1. Компостник можно сделать в любое время года, за исключением дней, когда случаются заморозки. Лучшая для этого пора – осень, так как в огороде находится больше всего растительных отходов. В месте, где Вы собираетесь поставить компостник следует поднять уровень грунта (например, для компостника размером 1,5 м х1,5 м следует насыпать слой земли около 15 см; если земля глиняная, то нужно сделать дренаж из слоя песка; если же земля песчаная, то следует сделать изоляцию из слоя глины).

Маска Сметанная 

 1 ст ложка жирной сметаны; 
 1 ст ложка оливкового масла; 
Ингредиенты перемешать и нанести на кончики волос за час до мытья. По истечении времени помыть голову шампунем. 

Голубой не случайно стал одним из самых популярных цветов для оформления ванных комнат. Он освежает помещение и ассоциируется у нас с чистотой, а его «прохладность» в данном случае никого не пугает, ведь с ним мы связываем воду, а большинство водных процедур должны бодрить. Этот оттенок синего отлично подходит для оформления маленьких ванных — благодаря своей размытой глубине, такие стены визуально отдаляются от наблюдателя и комната кажется просторнее. 

Если хочешь понять человека,
То не слушай, что он говорит.
Притворись дождем или снегом
И послушай, как он молчит. 

Как вздыхает и смотрит мимо?
Что улыбку рождает в нем?
Посмотри, каков он без грима,
С которым мы все живем.

Наша первая теплица «Воля» — «Стрелка» дубнинского отечественного производства, купили мы ее в 2012 году еще по старым ценам, уже тогда она считалась лучшей среди моделей этой марки. По площади небольшая, но высокая — 2,5 м. Сразу взяли премиум-поликарбонат, стандартный имеет средний срок эксплуатации 10 лет, а этот — 20! Сейчас в интернете полно схем самостоятельной установки таких теплиц, с видео и без него, а тогда мы не решились сами собирать, пригласили монтажников от фирмы, быстро и классно они все собрали. В первый же год мы оценили нашу покупку, масса преимуществ по сравнению со стеклянной:

·        свето- и теплохарактеристики лучше — свет пропускает, тепло задерживает;

·        прочная, снег не накапливается на поверхности (как правило, снег весь сползает);

·        каркас массивный и устойчивый, не ржавеет;

·        имеет естественную вентиляцию — по 2 дверцы и форточки;

·        большой срок гарантии.

Пикантные хрустяшки для поднятия настроения! Ну очень вкусные!

СЛОЁНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Спасибо всем, кто нам мешает,
Кто нам намерено вредит,
Кто наши планы разрушает,
И нас обидеть норовит! 

О, если б только эти люди
Могли понять, какую роль
Они играют в наших судьбах,
Нам, причиняя эту боль! 

Вяжем совенка :))) 

Нам понадобится: 

— пряжа синяя, голубая, оранжевая, немного бирюзовой и черной; 
— крючок; 
— наполнитель; 
— белый фетр; 
— безопасный глазик; 
— игла и ножницы; 
— клей. 

Представьте себе тефтели "с сюрпризом": разрезаешь "мясной шарик", а там - черносливина! Очень интересно, забавно и вкусно. К тому же сделаны эти тефтели из куриного фарша и приготовлены в насыщенном, пряном томатно-йогуртовом индийском соусе! Это блюдо называется "алу бухара" ("aloo bukhara") и принадлежит кухне северных регионов Индии.

Для начинки тефтелей используются сушеные кислые сливы определенного сорта, которые тоже называются "алу бухара," но я делала блюдо с обычным черносливом. Сами тефтели получились легкими, диетическими, а чернослив внутри был мягким и нежным. Соус на основе томатного пюре с йогуртом и пряностями (типичный в северных штатах Индии) хорошо подходит к этим тефтелям и оттеняет их вкус.

Добротное, сытное, вкусное блюдо "с изюминкой!"

Интересная и полезная памятка по специями!

Сохраняем себе!

1.

Пока еще есть настоящие ароматные, впитавшие в себя всё тепло летнего солнца, томаты предлагаю вам приготовить вместе со мной соус "Краснодарский" или, если точнее, то мою вариацию этого известного на постсоветском пространстве соуса.

Время приготовления: 40 минут
Порций: по желанию

Традицонно яйца по-шотладски готовят из вареных куриных яиц и говяжьего, свиного или бараньего фарша. Однако если взять перепелиные яйца и куриный фарш, получается более диетический и не менее вкусный вариант блюда.

Яйца по-шотладски можно подавать как закуску, так и в качестве второго блюда с гарниром или салатом. Получаются очень нежные "котлетки с сюрпризом" :)))

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4-6

Решила посчитать, сколько дней осталось до Нового года.

Оказывается, ровно сто.

Какая хорошая цифра!

Сто рассветов,

Сто закатов,

Сто обедов,

Сто салатов.

Я буду сильной всем чертям назло!
Не сдамся ни за что, и не сломаюсь!
И пусть сейчас мне очень тяжело,
Я всё равно смеюсь и улыбаюсь!

Вот чёрная прервётся полоса,
И счастье постучится в мои двери.
Спасибо всем, кто поддержал меня!
Всё будет хорошо! Я в это верю!

Бывают времена, когда совсем не хочется заморачиваться на кухне. Вот в такие моменты мне на помощь приходит фарш, который я готовлю сама.

В морозильнике всегда лежит несколько пакетиков свежего фарша. Это может быть фарш из любых видов мяса или птицы. Останется разморозить и приготовить. Из фарша можно приготовить от сложного до простого блюда. Сейчас я вам расскажу несколько вариаций его использования.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6

Обнимайте друг друга почаще
и дарите друг другу тепло,
пусть глаза на вас люди таращат -
обнимайтесь всем бедам на зло...

в лютый зной и в холодную стужу,
каждый день, каждый час, каждый миг,
обнимайте друзей и подружек,
обнимайте любимых своих...

Есть такие блюда, которые с одной стороны повседневные, с другой — на праздничный стол в самый раз подать. Хочу поделиться рецептом вкуснейшего куриного рулета. Это тот самый случай, когда и выглядит на все 100, и вкус потрясающий! Рулет вообще штука очень интересная. В него можно спрятать какой-нибудь сюрприз в виде пряных трав, кусочков овощей или даже фруктов.

Главный герой здесь — это хороший маринад. Я в качестве маринада использовала немного белого сухого вина, сок лимона и ароматные травы. Вы можете использовать свой любимый маринад, главное — хорошо пропитать куриное филе. Тогда рулет будет сочным, ароматным и непременно очень вкусным!

Время приготовления: 60 минут + маринование
Порций: 8