-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -÷итатник

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! - (0)

ёрий ѕаал - известный казахский ресторатор и хоз€ин  афе «јлина». —вой бизнес он...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29602


¬анильно-шоколадный чизкейк

—реда, 27 јпрел€ 2011 г. 13:36 + в цитатник

4121583_698_011_8204_ri (576x432, 72Kb)

ќчень вкусный десерт, но готовить его довольно сложно…но зато это стоит того!


»нгредиенты дл€ приготовлени€ чизкейка:


ѕеченье - 400 г (такого, чтобы легко крошилось)
—ливочное масло - 200г


ƒл€ начинки:


сыр ‘иладельфи€ (јльметте или ћаскарпоне) - 600г
€йца - 3 штуки,
сливки жирные - 200 мл 
ваниль, ванильный сахар - 2 ч.л.
сахар - 150 г,
шоколад - 200г.


—пособ приготовлени€: 


1. –астопите масло.

4121583_698_021_8034_b (300x225, 12Kb)

2 . »змельчите печенье с помощью м€сорубки или блендера. 

4121583_698_031_8041_b (300x225, 14Kb)

3. —оедините печенье с маслом, так чтобы получилась сыпуча€ однородна€ масса.


4. ¬ыложите эту массу в форму диаметром 24-26 см, хорошо утрамбуйте, сделайте бортики. ѕосле этого поставьте массу поставить в холодильник пока будете готовить начинку.


5. “щательно перемешайте сыр с сахаром и немного взбейте миксером.


6. ƒобавьте сливки, продолжа€ взбивать.

4121583_698_071_8084_b (300x225, 12Kb)

7. ƒобавьте €йца и ваниль в сырную массу. ≈ще раз взбейте.


8. ѕриготовленную массу выложить на корж.

9. –астопите шоколад на вод€ной бане. 

4121583_698_0111_8066_b (300x225, 15Kb)

10. ¬ылейте его на сырную массу.

11. ѕри помощи палочки или вилки сделать узоры.

4121583_698_01372_8127_b (300x225, 18Kb)

12. ѕлотно, с обеих сторон, оберните форму фольгой(кра€ должны быть закрыты).

4121583_698_01572_8139_b (300x225, 17Kb)


13. ѕоставьте форму в глубокий противень (или большую форму). Ќалейте немного в противень гор€чей воды(примерно до половины формы)


14. ¬ыпекайте в течение часа в духовке при температуре 180 градусов. ѕоставить в разогретую до 180 градусов духовку.


15. ќстудите готовый чизкейк и поставьте его в холодильник на 3 часа. “еперь он готов! ѕри€тного аппетита! 

4121583_razdelitel_dlya_vyalya (450x100, 36Kb)

ƒ–”√»≈ Ќќ¬ќ—“» ѕќ “≈ћ≈:

ƒесерт —трелы купидона

ѕь€ные груши

 

4121583_ytashit_k_sebe (300x45, 24Kb)

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ƒесерты, торты и сладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 120 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

¬»-“ё-Ўј   обратитьс€ по имени —реда, 27 јпрел€ 2011 г. 13:43 (ссылка)
—упер н€м-н€м?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Margosha_Rita   обратитьс€ по имени —реда, 27 јпрел€ 2011 г. 17:08 (ссылка)
ƒа не так уж и сложно.
—пасибо, об€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Jussi_LoVe_Fruit   обратитьс€ по имени —реда, 27 јпрел€ 2011 г. 17:25 (ссылка)
об€зательно попробую!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ketevan   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 ћа€ 2011 г. 23:11 (ссылка)
ћне тоже захотелось попробовать,спасибочки!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку