-÷итатник

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? - (0)

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? ...

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека... - (0)

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека, как по€вилась, где найти йога-центр дл€ начинающих. ...

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции.  ак работают лестничные ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6)  луб_мастериц —оветы_всем –ецепты_приготовлени€ Ќеизвестна€_ѕланета  луб_ расоты_и_«доровь€ kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 5894
 омментариев: 21319
Ќаписано: 28547


“орт — ј« ј

„етверг, 25 јвгуста 2011 г. 15:27 + в цитатник

 

4121583_028 (463x379, 51Kb)

—амый известный, пожалуй торт. ћагазинный торт —казка не особенно нравитс€, поэтому готовлю его сама по этому рецепту. ѕолучаетс€ сочно и вкусно!

 

»нгредиенты дл€ приготовлени€ торта —казка:

яйцо — 5 шт

—ахар (с небольшой горкой 5 ст.л. - тесто, 1 стак. - крем)

¬анильный сахар (1 пакет. - тесто, 1 пакет. - крем) — 2 пакет.

ћука (с небольшой горкой) — 5 ст. л.

ћасло сливочное — 250 г

ћолоко — 0.5 стак.

 

—пособ приготовлени€ торта —казка:

1.ƒуховку нагреваем до 250°

2. яйца вбить в чашку и взбить миксером, когда масса станет немного пышной, продолжа€ взбивать, добавл€ть сахар, смешанный с ванильным сахаром, по ложке, всЄ взбить до пышной массы (как дл€ бисквита - знаете).

3. «атем на самой медленной скорости миксера вмешать постепенно по ложке муку. ћассу хорошо вымешать. Ќ≈ ¬«Ѕ»¬ј“№.

 

4. Ћист выкладываем бумагой дл€ выпечки, выливаем на него наше приготовленное тесто и разравниваем.

5.—тавим в духовку примерно на 10 минут. Ќо духовки все разные, мой немного подгорел, минут 8 бы хватило. ¬ общем, надо смотреть.

 6.√отовый корж вытаскиваем, переворачиваем на полотенце и осторожно снимаем бумагу.

 7.Ќаш пласт вместе с полотенцем сворачиваем сразу же в гор€чем виде в рулет - не туго, и даЄм остыть.

8. ќсторожно разворачиваем рулет, смазываем всю поверхность кремом и оп€ть сворачиваем в рулет. ¬ этот раз € делала шоколадный крем (с добавлением какао). ќбмазать верх рулета кремом и украсить по желанию розочками и листочками из крема, окрашенного в разные цвета.

 ак готовитс€ крем:

—ахар всыпать в небольшую кастрюльку, влить полстакана молока и греть, посто€нно помешива€, пока растворитс€ сахар! яйцо взбить миксером и, продолжа€ взбивать, тонкой струйкой ввести сироп. ƒать остыть до температуры парного молока (чуть теплый). ¬ чашку положить м€гкое масло (но не топленое, а м€гкое) и разм€ть масло ложкой, затем, взбива€, добавл€ть порционно наш сироп. ћассу хорошо взбить и можно приступать к украшению тортика. 

∆енский блог

 

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ƒесерты, торты и сладка€ выпечка
ћетки:  


ѕроцитировано 227 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



“ать€на_„ижиковна   обратитьс€ по имени „етверг, 25 јвгуста 2011 г. 16:18 (ссылка)
—пасибо большое, давно искала этот рецепт...
2e0e4fc26e6e (370x228, 100Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
сергеева_натали€   обратитьс€ по имени „етверг, 25 јвгуста 2011 г. 22:19 (ссылка)
Ќасто€ща€ сказка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
aleks50   обратитьс€ по имени „етверг, 25 јвгуста 2011 г. 23:58 (ссылка)
—пасибо за рецепт любимого торта моего мужа.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSokolova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 јвгуста 2011 г. 18:34 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
jokkey   обратитьс€ по имени —уббота, 27 јвгуста 2011 г. 12:19 (ссылка)
¬ыгл€дит аппетитно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовь_ћихеева_38   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 —ент€бр€ 2011 г. 21:43 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку