-Цитатник

Выездная фотостудия - (0)

Выездная фотостудия   Наша компания предоставит вам профессиональные услуги ...

Конструкции пресс-волл - (0)

Конструкции пресс-волл Пресс волл– это конструкция в виде каркаса из облегченн...

Почему ломаются стиральные машины и телевизоры и к кому обратиться за их ремонтом в Челябинске? - (0)

Почему ломаются стиральные машины и телевизоры и к кому обратиться за их ремонтом в Челябинске? ...

Чем полезна йога для здоровья человека... - (0)

Чем полезна йога для здоровья человека, как появилась, где найти йога-центр для начинающих. ...

Особенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

Особенности работы лестничных лифтов и их основные функции. Как работают лестничные ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Клуб_мастериц Советы_всем Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 5894
Комментариев: 21319
Написано: 28547


На краю Света: меню на Бали

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 14:59 + в цитатник

4121583_IMG_1272 (680x453, 260Kb)

 

Если вы когда-нибудь поедете на Бали, то обязательно почуствуете  необыкновенный запах жасминового риса везде. На Бали много рисовых полей, поэтому именно этот продукт является здесь основным народным блюдом. Почти в каждом баллийском меню присутствуют зерна риса, требуется только выбрать что-нибудь еще к рису, например, морепродукты или тунец. Кроме риса, в баллийское меню часто входят овощи, морепродукты, арахис, чили, лапша.  

    

 

Наиболее популярной рыбой у баллийцев является тунец.

4121583_IMG_1274 (680x453, 182Kb)

На фото: тунец, запеченный на гриле с лаймом, соусом чили, кусочком огурца, помидора и капусты

 

4121583_IMG_1438 (680x453, 254Kb) 

Рисовая лапша с морепродуктами, шпинатом, курицей и овощами

4121583_IMG_1606 (680x453, 179Kb)

Первое блюдо: баллийское карри из морепродуктов

4121583_IMG_1461 (680x453, 210Kb)

Гадо-гадо - блюдо из отварных ростков и картофеля, огурцов,  шпината и целого отварного яйца. Заправлено  арахисовым соусом.

4121583_IMG_1469 (680x453, 227Kb)

Сатэ из мяса с рисом, кусочками помидоров, салатным листом, тофу и темпи (напоминает мягкое несладкое печенье, приготовлено из тофу и бобов). К блюду подается соус из арахиса.

4121583_IMG_1618 (680x453, 205Kb)

Набор для вегетарианцев:  гадо-гадо, рис, тофу и  темпи. К блюду подается чили.

4121583_IMG_1619 (680x453, 168Kb)

Рис с морепродуктами,  курицей с яйцом и овощами.

4121583_IMG_1623 (680x453, 206Kb)

Яичная лапша с курицей и морепродуктами в остро-сладком соусе с яйцом, огурцами и крекерами.

Данные блюда подают, в основном, в ресторанах и кафе Балли, а также готовят для туристов. Сами местные жители предпочитают более простые блюда.

 

На заметку:

Хотите снять жилье на Балли? Здесь находится  аренда вилл на бали которая поможет быстро арендовать любой дом или виллу на Бали

 

  

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Кулинария разных стран
Метки:  


Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку