-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:59 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:55 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Цитатник

Казахский ресторатор Юрий Паал - биография, причины популярности и любви народа! - (0)

Юрий Паал - известный казахский ресторатор и хозяин Кафе «Алина». Свой бизнес он...

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Наконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

Если скрипят деревянные полы: как навсегда избавиться и что делать? Речь зайдет о ка...

Ирригаторы и их важная роль в период самоизоляции! - (0)

Ирригаторы и их важная роль в период самоизоляции! В период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшеня, которые обязательно нужно знать! - (0)

В природе встречаются одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

 -Я - фотограф

Коты


0 фотографий

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 6284
Комментариев: 21926
Написано: 29587


Оригинальный салат в хлебных лукошках к празднику

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 12:56 + в цитатник

Хочу поздравить всех поварят с первым мая и всех именинников в мае! Возможно Вы будете отмечать свои праздники на пикнике, а что бы он запомнился Вам и Вашим гостям надолго я предлагаю это блюдо!

4121583_529649 (700x571, 84Kb)

 

Соевый соус классический kikkoman — 5 ст. л.
Ржаная мука — 2 стак.
Пшеничная мука — 2 стак.
Вода — 600 мл
Сахар песок — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи сухие — 15 г
Оливковое масло — 0.5 стак.
Грибы шампинионы свежие — 300 г
Помидоры — 5 шт
Огурцы — 4 шт
Сыр мягкий — 150 г
Зелень по вкусу
 
Дрожжи разведем в 250 мл. теплой воды, в другой миске - в ржаную муку влить оставшуюся воду добавить 4 ст.ложки соевого соуса классического kikkoman ( соус улучшит вкус и цвет теста!)Соль , сахар, перемешать, частями добавлять пшеничную муку и оливковое масло. Не все! Оставить для заправки салата! Завести мягкое тесто, но что бы  не липло к рукам! И оставить для подъёма, после первого подъёма обмять теста, а после второго можно раскатывать.
4121583_529653 (700x490, 163Kb)
 
Подготовим формы для лукошек, смажем их маслом и присыпем ржаными сухариками. Раскатать лепешку, выложить в форму и красиво оформить край, что бы внутри остался объём я вставляю в форму чашку, делаю ручки и ставлю выпекать. Ручки к лукошкам выпекаю отдельно,потом онибудут вставлены в салат. Выпекать 25 -30 минут при 180 градусах.
4121583_529654 (700x474, 197Kb)
 
Наши лукошки испеклись. Займемся салатом.
4121583_529655 (700x294, 98Kb)
 
Порежем и обжарим грибы.
4121583_529656 (500x300, 134Kb)
 
 
Покрошим все овощи. Добавим грибы и зелень и все перемешаем.
4121583_529658 (500x353, 158Kb)
 
Для соуса смешаем лимонную цедру с  1 столовой ложкой соуса kikkoman классический, добавим оливковое масло. Все перемешать. Заправим салат.
4121583_529659 (500x332, 140Kb)
 
Заполним корзиночки, вставим ручки и можно подавать! Приятного аппетита! С праздником!
4121583_529660 (700x684, 137Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Салаты
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Красивые и праздничные блюда
Метки:  

Процитировано 61 раз
Понравилось: 2 пользователям

ALIMPIYA   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 13:35 (ссылка)
Оригинальная идея! Надо пробовать, спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Вторник, 01 Мая 2012 г. 11:01 (ссылка)
*
83811959_78571931_1gifaaaaa (350x350, 187Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
toling   обратиться по имени Суббота, 23 Июня 2012 г. 17:21 (ссылка)
Супер))))
Ответить С цитатой В цитатник
Elina750   обратиться по имени Суббота, 23 Июня 2012 г. 17:41 (ссылка)
Ох. идея хороша!
Заплясала, прям, душа!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Гайценредер   обратиться по имени Суббота, 23 Июня 2012 г. 18:12 (ссылка)
.
____-_~1 (405x547, 178Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку