-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -÷итатник

 расивый ѕасхальный венок крючком - (0)

  ƒл€ в€зани€ потребуетс€:   Ќить «ƒетска€ новинка», нить ...

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! - (0)

ёрий ѕаал - известный казахский ресторатор и хоз€ин  афе «јлина». —вой бизнес он...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29730


ѕикантные "грибочки"

¬торник, 29 ћа€ 2012 г. 21:10 + в цитатник

4121583_537173 (575x501, 83Kb)

»з простых, доступных продуктов, получилась отлична€ закуска. ѕодойдет дл€ празднечного стола и не только.

Ѕаклажан — 1 шт
√рибы шампиньоны — 3 шт
—ыр твердый (2-х сортов) — 30 г
„еснок — 3-4 зуб.
—метана — 1,5-2 ст. л.
ћасло (сливочное) — 20 г
 унжут — 1 ст. л.
«елень укропа
ћасло растительное (дл€ жарки)
—пеции (соль,душистый перец)

Ѕаклажан очистить от кожуры, порезать на пластинки, подсолить.
 ќбжарить на растительном масле до золотистого цвета.
 Ўампиньоны разрезать на 2 части, подсолить,обжарить с 2-х сторон на сливочном масле с мелко порезанным чесночком(2 зубка)
 ¬ыкладываем на бумажное полотенце.

4121583_537175 (311x424, 64Kb)
 

—мешать кунжут,мелко порезанный укроп,оставшийс€ чеснок(пропустить через пресс),душистый перец и сыр тертый на терке(половинку)
 ¬ начинку € использовала пармезан.

4121583_537176 (356x345, 62Kb)

     ¬ыложить грибочки на широкую часть баклажанов.
 в серединку укладываем приготовленную начинку.
 —верху присыпаем укропчиком и сыром(в данном случае гауда)
 «авернуть узкую часть баклажана под шапочку шампиньона.

     ”кладываем наши"грибочки"на блюдо присыпа€ зеленью.

4121583_537173_1_ (575x501, 83Kb)

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 126 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м

olgasavic   обратитьс€ по имени —реда, 30 ћа€ 2012 г. 00:10 (ссылка)
—пасибо,об€зательно попробую приготовить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени —реда, 30 ћа€ 2012 г. 09:17 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetanjel   обратитьс€ по имени —уббота, 18 ћа€ 2013 г. 17:16 (ссылка)
’ороший рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ересковый_ветер   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 јпрел€ 2017 г. 14:42 (ссылка)
Ѕлагодарю. ќчень аппетитно и интересно выгл€дит.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку