-–убрики

 -÷итатник

¬€жем оригинальные “ќѕы "Ќестандартный подход"! - (0)

¬€жем оригинальные “ќѕы "Ќестандартный подход"! ѕредлагаю св€зать интересные топы "Ќестан...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (0)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

 ороль цветов - пион - (2)

 ороль цветов - пион Ќекоторые цветы идут по миру с гордо подн€тыми головками, проника€ в...

ћетод “оматис в Ќовосибирске - (1)

ћетод “оматис в Ќовосибирске —истема слуховых тренировок, котора€ направлена на усовершен...

ћотивы крючком: больша€ подборка схем дл€ в€зани€ своими руками + 2 бонуса! - (0)

ћотивы крючком: больша€ подборка схем дл€ в€зани€ своими руками + 2 бонуса!   ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 25483

Ёлементарно просто и очень вкусно: пирог из лаваша с сыром!

ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 15:06 + в цитатник

»ногда не хочетс€ часами сто€ть у плиты, а провести больше времени с семьей. Ќо  побаловать родных чем-нибудь вкусненьким просто необходимо — работа у мен€ така€. Ќа этот случай у мен€ есть рецепт пирога, которым со мной поделилась подруга, адыгейка по национальности.

 ¬первые попробовав блюдо, € даже не пон€ла, из чего оно приготовлено. Ќо все оказалось элементарно просто.
  
4121583_dcbcfa (600x450, 40Kb)

ƒл€ приготовлени€ сырного пирога из лаваша вам понадобитс€:
  
1 упаковка тонкого лаваша,
4 ст. ложки майонеза,
400 г сыра,
1 стакан молока,
2 €йца,
30 г сливочного масла
 
4121583_8458c9 (600x450, 48Kb)
 
‘орму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. ∆елательно по гуще. Ћисты лаваша нарежьте по размеру формы.” мен€ получилось семь круглых лепешек. Ќо, если вы хотите сделать пирог попышнее, то можете вз€ть две-три упаковки. “огда масса ингредиентов, естественно, увеличитс€. —ыр натрите на крупной терке.
 
 я брала «–оссийский», но с сыром «√ауда» будет просто восхитительно.
 
 —мажьте лепешку майонезом, тонким слоем,
 
4121583_8d6ccb (600x450, 46Kb)
 
 чтобы не было слишком приторно. “еперь присыпьте сыром. „ем больше, тем лучше.
 
 Ќакрывайте второй лепешкой.
 
4121583_df89f6 (600x450, 37Kb)
 
 ” мен€ получилось семь слоев.
 
 “еперь в миску влейте молоко, добавьте €йца, немного соли и взбейте с помощью миксера. ¬ылейте этот омлет на пирог.
 
4121583_fa0237 (600x450, 54Kb)
 
 ƒуховку разогрейте до 200 градусом. ќтправл€йте пирог в духовку и выпекайте минут двадцать тридцать, пока не образуетс€ золотиста€ корочка.
 
 ¬от и все, отменна€ адыгейска€ закуска готова. ѕри€тного аппетита.
 
4121583_dd5adb (600x450, 58Kb)
 
4121583_6a5b84 (600x450, 40Kb)
  
  P.S. я вот, что подметила: лаваш – это просто кладезь дл€ кулинарных выдумщиц. »з этого арм€нского хлеба можно сделать, например «ленивый» торт Ќаполеон.  рем превосходно впитаетс€ и будет безумно вкусно. »ли смазать лепешки печеночным паштетом. Ѕудет тоже очень вкусно. »нтересно, а что бы приготовили вы?   
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 406 раз
ѕонравилось: 46 пользовател€м



LedNin   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 15:10 (ссылка)
¬ид очень аппетитный. —пасибо, ѕроцитирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћурочка_-_душечка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 16:05 (ссылка)
ќ„≈Ќ№ ¬јћ ЅЋј√ќƒј–Ќј!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
я_≈—ћ№   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 16:09 (ссылка)
мой рецепт тоже вкусен и прост - порезать лаваш на кусочки и в них завернуть творог ( как в блинчики) , затем обжарить га сковороде в масле . “ворог дл€ ничинки подсаливаю и в него обжаренный лук (начинка может быть разнообразной )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕахыт_—ветлана   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 16:17 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюƒокк   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 16:21 (ссылка)
бв_01 (150x76, 167Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
E-Ledi   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 16:29 (ссылка)
Ёто действительно вкусно - испытано. ¬озьму друзь€м, пусть познаком€тс€ с рецептом.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Maruskevi4   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 17:12 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
shurshalohka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 21:23 (ссылка)
спасибо, отличный рецепт. вз€ла на вооружение. € делаю блинчики с €блоками. €блоки мелко нарезаю, добавл€ю сахар и корицу. заворачиваю в лаваш и обжариваю на сливочном масле. невестка говорит блинчики прощай тали€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлександра88   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 22:11 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
÷еца   обратитьс€ по имени ¬торник, 24 —ент€бр€ 2013 г. 20:43 (ссылка)
ј € без м€ска никуда! ƒелаю как и вы, только с фаршем. ј сын обожает с творогом (солю его). —векровь делает с тыквой (тоже чуть солит) и с квашеной капустой.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lana4ka_T   обратитьс€ по имени —реда, 16 ќкт€бр€ 2013 г. 20:54 (ссылка)
—пасибо,об€зательно попробовать надо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
∆енска€_кладовочка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 01:26 (ссылка)
3 (300x100, 28Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћ-а-р-и-€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 январ€ 2015 г. 22:50 (ссылка)
—пасибо за рецепт! Ќадо попробовать!
ј вот насчет Ќаполеона, то это € уже попробовала. ѕолучилс€ јрм€нский Ќаполеон)))
≈сть можно, но повтор€ть не советую. “есто у лаваша соленое и вкус у торта специфический. ¬ следующий раз не поленюсь коржей напечь...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lada_Schmidt   обратитьс€ по имени —уббота, 02 ƒекабр€ 2017 г. 00:49 (ссылка)
цитирую с благодарностью
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку