-Цитатник

"АСТРАХАНСКАЯ" ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) - (0)

"АСТРАХАНСКАЯ" ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) До...

Делаем необычное панно для украшения дома, дачи или квартиры. Всем на зависть, себе на радость! - (0)

Делаем необычное панно для украшения дома, дачи или квартиры. Всем на зависть, себе на радость! ...

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек - (0)

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек   ...

ЛЕТНИЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ ИЗ ХЛОПКА "ЛОТОС" - (1)

Летний ажурный жакет из хлопка "ЛОТОС" - вяжем спицами красивую модель   ...

Кабачки, как грибочки. Гениальный рецепт! - (0)

Кабачки, как грибочки. Гениальный рецепт! Берём :   3 кг кабачков, ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:14 02.06.2021
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:59 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 


Осенние дары - цуккини с лисичками. Готовится очень легко!

Среда, 18 Сентября 2013 г. 15:08 + в цитатник

Цуккини с лисичками

 
4121583_IMG_9718_zps489d5dec (467x700, 149Kb)
 
на 2 порции
 
200 г маленьких лисичек
2 небольших цуккини
2 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
горсть листьев базилика
оливковое масло

Подготовить лисички (протереть их влажной тряпочкой, если очень грязные - быстро промыть под холодной водой). Маленькие лисички оставить целыми, более крупные разрезать пополам. Выложить в миску. Цуккини порезать наискосок на тонкие ломтики, добавить к грибам. 
 
Посолить, добавить около 2-3 ст.л. оливкового масла, встряхнуть миску, чтобы распределить его равномерно по овощам.
 
Нагреть хорошо сковородку, выложить цуккини с грибами и жарить, постоянно встряхивая сковороду, около 6-7 минут. Затем отставить с огня, сразу добавить мелко порезанный чеснок, свежесмолотый черный перец, лимонный сок и крупно порванные листья базилика. Подавать сразу с бокалом белого вина :-)
4121583_IMG_9711_2_zps92cdfa25 (467x700, 198Kb)
 
4121583_IMG_9714_zpsb0ea617c (467x700, 154Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из овощей
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 9 пользователям

tana-tatana   обратиться по имени Благодарю за отличный рецепт. Среда, 18 Сентября 2013 г. 17:24 (ссылка)
Делала по Вашему рецепту очень вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
longsh   обратиться по имени Среда, 18 Сентября 2013 г. 21:47 (ссылка)
Я не делала, но за 6-7 минут лисички не пожарить....
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку