-Цитатник

Особенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

Особенности работы лестничных лифтов и их основные функции. Как работают лестничные ...

Вяжем оригинальные ТОПы "Нестандартный подход"! - (0)

Вяжем оригинальные ТОПы "Нестандартный подход"! Предлагаю связать интересные топы "Нестан...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (0)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Король цветов - пион - (2)

Король цветов - пион Некоторые цветы идут по миру с гордо поднятыми головками, проникая в...

Метод Томатис в Новосибирске - (1)

Метод Томатис в Новосибирске Система слуховых тренировок, которая направлена на усовершен...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Клуб_мастериц Советы_всем Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 5318
Комментариев: 20056
Написано: 26660


Банановые сырники с лаймом

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 15:13 + в цитатник

 

4121583_d49180377c8089123c0d46eae527a5de_581133_xxl (685x456, 224Kb)
 
Сырники прекрасно подходят для завтрака или десерта, они вкусные, сытные, содержат полезный творог, а приготовить их можно в самых разных вариантах. Банановые сырники обладают приятным ароматом и вкусом, имеют немного плотную и липкую текстуру, но это немного корректируется с помощью разрыхлителя.
 
Цедра и сок лайма, входящие в состав сырников, придают пресноватым бананам приятную цитрусовую нотку. Я люблю плотные сырники, поэтому муки всегда кладу побольше. При желании, количество муки можно изменить по вашему вкусу. Я использовала не слишком зернистый мягкий деревенский творог. Не советую класть в тесто много бананов, тогда сырник получаются липкими и немного резиновыми внутри. Но если это вас не пугает, то бананов можно добавить больше!
 
 
Мука пшеничная 1 шт.
Бананы 400 г
Творог 1 шт.
Яйца куриные 150 г
Сахар 1 щепотка
Соль 5 г
Разрыхлитель 20 мл
Сок лаймовый 1 ч. л.
Цедра лайма
 
 
4121583_e60922bbe8c584d2a68197e4619f1e92 (300x200, 54Kb)
 
Подготовьте ингредиенты для сырников: муку, сахар, бананы, лайм, творог, немного соли и разрыхлитель. 
 
4121583_702c75bf61a6e7d1a35f30f53d8047e8 (300x200, 51Kb)
 
Смешайте творог, сок и цедру лайма, яйцо, сахар и банановое пюре.
 
4121583_1c83b153d6fa482299807affee0ad069 (300x200, 52Kb)
 
Добавьте муку с разрыхлителем и солью.
 
4121583_a16cd80e518f9a42b10a31ac5eabd159 (300x200, 55Kb)
 
Замесите тесто. Оно получается довольно липким.
 
4121583_25c0005143f287779016cf89feb68ae2 (300x200, 51Kb)
 
Формируйте небольшие сырники мокрыми руками, немного обваливая их в муке. Оставьте на столе на 10 минут.
 
4121583_9032a22f253def1922ad3a4e1d8ab156 (300x200, 55Kb)
 
Обжаривайте на небольшом огне в разогретом растительном масле до золотистой корочки.
 
Промокните бумажным полотенцем от лишнего жира.
4121583_f3aae1f9a2f6b79580b1f042b817e504 (300x200, 61Kb)
 
Подавайте тёплыми! Приятного аппетита!
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Десерты, торты и сладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 9 пользователям



kkkmmmaaa   обратиться по имени Понедельник, 28 Октября 2013 г. 15:33 (ссылка)
Спасибо большое вам!!!
Ответить С цитатой В цитатник
RomanticaN   обратиться по имени Понедельник, 28 Октября 2013 г. 15:34 (ссылка)
извините, но не понятно сколько муки и творога? и яйца 150 г - это сколько? Хотя, смысл-добавить банан, понятен)))) Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку