-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -÷итатник

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29238



 уриное филе в круассанах!

ѕ€тница, 22 Ќо€бр€ 2013 г. 12:23 + в цитатник

 уриное филе в слоеном тесте или как € его еще называю в круассанах!

4121583_wpidBuY7T37SNLw (604x453, 58Kb)

»нгредиенты дл€ приготовлени€ куриного филе в круассанах:

- филе курицы – 1кг,

-тесто слоеное дрожжевое – 500г (€ покупаю, но можно сделать самим)

- масло сливочное – 150г,

- зелень петрушки и кинзы- по 1 пучку,

- сок лимона – 1 ч.л.,

- перец черный молотый, соль  - по-вкусу,

-куриное €йцо – 12-шт.

- растительное масло – только чтобы смазать противень.

 ак приготовить куриное филе в слоеном тесте:

1.        Ќарежьте куриное филе пластинами, как на отбивные. Ќемного отбейте, так чтобы оно не разорвалось(куриное м€со нежное, в отличие от свинины и гов€дины, поэтому отбивайте слегка)

2.        ѕосолите и поперчите куриное филе, можно обмакать в приправах.

3.        —делайте начинку. —ливочное масло разм€гчите и смешайте с зеленью кинзы и петрушки, которую предварительно мелко нарубите. ƒобавьте в эту массу сок лимона, перец и соль по-вкусу.

4.        «аверните эту начинку в отбивные, скатав их плотным рулетом.

5.        –аскатайте слоеное тесто, разрежьте его на полоски шириной 4-5 см.

6.         –улеты с начинкой внутри заверните в слоеные полоски теста по спирали, сверху смажьте их €йцом.

4121583_i (200x150, 7Kb)

7.        ѕоставьте слоеные рулетики с филе в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

8.        ѕолучаютс€ очень вкусные слоеные круассаны, только не сладкие, а пр€ные и сытные)

4121583_fgi (200x150, 8Kb)

4121583_19970545_18476733_4e649f3a391d (359x101, 7Kb)

 Ћюбите слушать музыку? «айдите на сайт music.olam.uz. ¬се музыкальные хиты есть на music.Olam. “ут вы можете послушать музыку, а также скачать ее себе. »щите лучшие композиции на музыкальном портале music.olam.uz.

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/Ѕлюда из м€са и птицы
–≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 46 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



iren_aleks   обратитьс€ по имени „етверг, 26 ƒекабр€ 2013 г. 12:49 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку