-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:59 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:55 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Цитатник

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Наконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

Если скрипят деревянные полы: как навсегда избавиться и что делать? Речь зайдет о ка...

Ирригаторы и их важная роль в период самоизоляции! - (0)

Ирригаторы и их важная роль в период самоизоляции! В период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшеня, которые обязательно нужно знать! - (0)

В природе встречаются одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

Выездная фотостудия - (0)

Выездная фотостудия   Наша компания предоставит вам профессиональные услуги ...

 -Я - фотограф

Коты


0 фотографий

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 6186
Комментариев: 21768
Написано: 29329



Кекс «Леопард»

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 14:11 + в цитатник

4121583_eXguBOQsXiA (604x454, 140Kb)


Для кекса:


- 100г мягкого сл.масла
- 200г сахара
- 4 яйца
- 1 ч.л.ванильной эссенции
- 150гмуки
- 50г кукурузного крахмала
- 1 ч.л.разрыхлителя
- щепотка соли
-какао

Сл.масло взбить с сахаром добела
Размешать яйца вилкой, добавить ванильной эссенции и, взбивая, соединить с маслом в 4-5 приема 
Просеять муку, кукурузный крахмал, соль и разрыхлитель.
Мешая лопаткой снизу вверх в 3 приема добавить мучную смесь. 
Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить. Другую разделить на большую и меньшую. 
В большую добавить 2ст.л.просеянного какао в меньшую часть добавить 1/4ст.л. какао+1/2ст.л. муки
Подготовить форму для выпечки.
Смазать сл.маслом и припудрить мукой, на дно постелить бумагу
Каждую часть теста я положила в пакетик, так удобней работать 
Белым тестом рисуем 3 круга на растоянии друг от друга 
Далее в промежутки выдавить темное тесто
Не надо стараться делать ровные круги - пятна у леопарда не идеальны.
Сверху темного теста провести линию из самого маленького пакетика со светло-светло коричневым тестом.
Берем пакетик с темным тестом и выдавливаем его сверху светло-коричневого.
Полностью закрываем его.
Теперь светлым тестом закрываем темно -коричневое. По краям, а затем сверху, чтобы тесто не растеклось 
Еще раз сделать круги из темного теста, но уже на том месте, где первоначально было светлое тесто. Нанести сверху темное тесто, затем светло-коричневое и закрыть все темным тестом. Покрыть все белым тестом. Если осталось темное тесто-распределите его сверху
Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 40мин 
Лучше испечь 2 коржа и поставить их друг на друга, тогда кекс будет выглядеть богаче. И рисунок леопардовый будет выразительней.
Описание процесса получилось длинным, но делать намного проще, чем описывать.
Такие коржи прекрасно подойдут для торта и 2-х коржей вполне будет достаточно.

 

Приготовление по фото смотрим с снизу вверх:

4121583_eXguBOQsXiA (604x454, 140Kb)


RHlUq0ysrBE (604x454, 150Kb)


hWSjOfvQn1Y (604x454, 144Kb)


guaUgiemc_M (604x454, 170Kb)


mgCaHuSJ7KA (604x454, 161Kb)


VIi3J7Wyy1k (604x454, 146Kb)

yTNPOMh6pW4 (604x454, 148Kb)


lLj61aeV_2Y (604x454, 159Kb)

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Десерты, торты и сладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 227 раз
Понравилось: 65 пользователям



ВаМиТА   обратиться по имени Четверг, 13 Февраля 2014 г. 15:27 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 08:49ссылка
Исходное сообщение ВаМиТА
СПАСИБО!

201756152 (600x450, 289Kb)
Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Четверг, 13 Февраля 2014 г. 16:05 (ссылка)
Красавец "Леопард",благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
роза_ветров1   обратиться по имени Четверг, 13 Февраля 2014 г. 17:15 (ссылка)
спаисбо
Ответить С цитатой В цитатник
Танера   обратиться по имени Четверг, 13 Февраля 2014 г. 22:08 (ссылка)
очень красиво! Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Li-Len   обратиться по имени Четверг, 13 Февраля 2014 г. 23:15 (ссылка)
Очень красивенький кексик!
Ответить С цитатой В цитатник
Антонина_Иванова   обратиться по имени Пятница, 14 Февраля 2014 г. 08:17 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_-Ленька   обратиться по имени Пятница, 14 Февраля 2014 г. 09:32 (ссылка)
Поздравляю от всей души с днём рождения и с днём святого Валентина!!!Пусть в Вашем сердце всегда живёт любовь,душу радуют красота и нежность,а друзья приносят радость!!!
0_9f4dd_d5d6af53_XL-ааааааааааааааааааааааниме (600x600, 5101Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Пятница, 14 Февраля 2014 г. 09:38 (ссылка)
Спасибо вам за рецептик!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Н_Филина   обратиться по имени Пятница, 14 Февраля 2014 г. 10:22 (ссылка)
Спасибо за рецепт. С Днем Рождения!
110104761_5214583_260573919 (599x450, 547Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
milanochka_bormina   обратиться по имени Пятница, 14 Февраля 2014 г. 11:18 (ссылка)


Ответить С цитатой В цитатник
мая-лиза   обратиться по имени Пятница, 14 Февраля 2014 г. 15:33 (ссылка)
Большое спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 14 Февраля 2014 г. 15:47 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
azerin   обратиться по имени Пятница, 14 Февраля 2014 г. 20:50 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
тосятка   обратиться по имени Пятница, 14 Февраля 2014 г. 22:27 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
LMKS61   обратиться по имени Суббота, 15 Февраля 2014 г. 19:24 (ссылка)
/www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/144/90144909_6141359S3DWd1Feaa.gif"" target="_blank">//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/1...141359S3DWd1Feaa.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/1...141359S3DWd1Feaa.gif": http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/144/90144909_6141359S3DWd1Feaa.gif width="249" height="203" alt="6141359S3DWd1Feаа (249x203, 364Kb)" />
Ответить С цитатой В цитатник
Азовчанка_57   обратиться по имени Суббота, 15 Февраля 2014 г. 21:49 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 12:11 (ссылка)
ea21bcafb70a9cdf1cf25b43ff9faf0a (295x170, 90Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку