-÷итатник

 абачки, как грибочки. √ениальный рецепт! - (0)

 абачки, как грибочки. √ениальный рецепт! ЅерЄм :   3 кг кабачков, ...

 огда по€вл€ютс€ свои огурцы, сразу готовлю нежный огуречный соус ÷ацики за 10 минут - (0)

 огда по€вл€ютс€ свои огурцы, сразу готовлю нежный огуречный соус ÷ацики за 10 минут —его...

«олото, а не бутерброды! »х первыми съедают на праздничном столе! Ѕюджетный рецепт! - (1)

«олото, а не бутерброды! »х первыми съедают на праздничном столе! Ѕюджетный рецепт!  ...

”дивительный рецепт приготовлени€ вкусно й куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать - (1)

”дивительный рецепт приготовлени€ вкусной куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать! ...

12 интересных идей в€зани€ дл€ дома! - (0)

12 интересных идей в€зани€ дл€ дома!  ошачьи домики - одно умиление. „то обычно понимаю...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:14 02.06.2021
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 


—кумбри€ "„етыре плюса" - в чайном рассоле

ѕ€тница, 16 ћа€ 2014 г. 16:26 + в цитатник
4121583_8EkTeb546k_1_ (480x360, 83Kb)
»нгредиенты:
 
●2 крупные замороженные скумбрии (у мен€, к сожалению были некрупные - надо было три покупать),
●4 столовых ложки ча€ (заварки),
●4 столовых ложки соли,
●4 столовых ложки сахара.
 
 
ѕриготовление:
 
–ыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.
 
—варить рассол: заварку залить 1 литром кип€тка. ¬ остывший чай добавить соль, хорошо размешать, добавить сахар и снова интенсивно размешать.
 
ѕоместить в данный рассол рыбу и поставить в холодильник на 4 дн€. ¬ынуть из маринада, ополоснуть от заварки, подвесить над умывальником на ночь (так было в рецепте, € просто поставила стойм€ в высокую узкую кружку). «авернуть в бумажный пакет и хранить в холодильнике.
 
” мен€ не получилось "хранить в холодильнике" - еле успела сфотографировать вторую рыбину и хвостик первой. ѕотому как съели мгновенно - на вкус совсем как копчена€ скумбри€! ј перевернула ее, чтобы было видно - кака€ получилась "золота€ рыбка"
 
4121583_FS1aOMC7MsE (480x360, 100Kb)
 
4121583_3WtpEhD5N6A (403x403, 65Kb)
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/Ѕлюда из рыбы и морепродуктов
–≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 130 раз
ѕонравилось: 44 пользовател€м

nadezh_ka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћа€ 2014 г. 16:54 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_Ћаптиева   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћа€ 2014 г. 17:44 (ссылка)
—пасибо, об€зательно сделаю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬асилиса—частлива€я   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћа€ 2014 г. 21:45 (ссылка)
—пасибо! ¬идимо это очень вкусно. Ќадо приготовить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
irinasolom74   обратитьс€ по имени —уббота, 17 ћа€ 2014 г. 00:31 (ссылка)
’ороший рецепт. я его опробовала, действительно вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
иливетта   обратитьс€ по имени —уббота, 17 ћа€ 2014 г. 13:49 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
moorons   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ћа€ 2014 г. 17:00 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ksenia35   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ћа€ 2014 г. 11:26 (ссылка)
ѕонравилось. спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—еребр€нные_росы   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ћа€ 2014 г. 12:40 (ссылка)
Ѕлагодарю!...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку