-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 6113
 омментариев: 21677
Ќаписано: 29148



—алат " ружевница"

ѕонедельник, 02 »юн€ 2014 г. 15:32 + в цитатник
4121583_79eSyY_vuA (586x450, 131Kb)
 
 
»нгредиенты:
 
3 картофелины,
500 г куриных сердечек,
1 морковь,
1 сладкий перец,
майонез,
зеленый лук,
кукуруза дл€ украшени€.
 
ƒл€ омлета:
4 €йца,
1 ст. ложка муки,
1/2 ч. ложки соли,
питьева€ сода на кончике ножа.
 
4121583_BU_Nvlf1oAs (586x452, 151Kb)
 
—ердечки очищаем от трубочек и жира и отвариваем. “акже варим картофель и морковь.
ѕоджариваем два омлетных блинчика, дл€ этого взбиваем €йца, соль, соду, добавл€ем муку и снова взбиваем, делим смесь пополам и жарим омлетики с двух сторон на сковороде, смазанной маслом.
 
ќмлетики не должны быть совсем тонкими, иначе порвутс€, но и слишком толстыми тоже быть не должны, поэтому берем сковородку, на которой обычно жарим блины.
 ладем омлетики вниз той стороной, котора€ поджаривалась первой, смазываем не густо майонезом, смешанным с зеленым луком, сворачиваем рулетиком.
4121583_Xv3V8L5XvzU (585x450, 136Kb)
 
4121583_EtTS4LaN_NE (586x450, 138Kb)
 
Ѕольшой и глубокий салатник куполообразной формы застилаем пищевой пленкой, оставл€ем снаружи концы пленки 15-20 сантиметров.
–улеты из омлета нарезаем кружочками толщиной 7 мм и укладываем их плотно сначала на дно, а потом кра€ салатника. Ёто, пожалуй, сама€ трудоемка€ процедура приготовлени€ (но не сложна€!).
 
¬ареный картофель натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом и зеленым луком и две трети его укладываем на омлетные спиральки, притрамбовываем и размазываем, стара€сь не нарушить первый слой.
 
¬ареные сердечки тонко режем поперек, получа€ спиральные кружочки, вареную морковь натираем на терке, перец очень мелко режем и все смешиваем с майонезом.
 
4121583_ccvjzixfMtc (585x452, 122Kb)
 
«аполн€ем «сердечной» начинкой наш купол.
 
4121583_6aamFevu3Hw (585x452, 173Kb)
 
“еперь осталось накрыть все слоем картофел€, треть которого мы оставили.
 
¬ыравниваем поверхность и накрываем концами пленки. —тавим салат на 2-3 часа в холодильник, он должен скрепитьс€ и пропитатьс€.
 
4121583_qrp7Ea0C1ok (585x450, 135Kb)
 
ќткрываем пленку, переворачиваем салатник, чтобы салат куполом переложилс€ на плоскую тарелку. ”крашаем зернышками консервированной кукурузы или чем вам захочетс€. Ќе правда ли хорош?
 
4121583_79eSyY_vuA_1_ (586x450, 131Kb)
 
 
¬кус мне очень понравилс€, надеюсь, понравитс€ и вам, если рискнете приготовить.
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 66 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



ћамик1   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юн€ 2014 г. 15:44 (ссылка)
»нтересный салат, попробуем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–ќћјЎ    обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юн€ 2014 г. 16:17 (ссылка)
 Ћј——Ќџ… —јЋј“»  » Ќ≈ќЅџ„Ќџ…-—ѕј—»Ѕќ
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
джахон   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юн€ 2014 г. 16:50 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовь_фрезе   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юн€ 2014 г. 17:07 (ссылка)
—пасибо большое...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gallcha57   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юн€ 2014 г. 17:10 (ссылка)
«амечательный салатик !!! ћ-м-ммм,н€м !
13f81de0dad7 (300x417, 99Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку