-÷итатник

 абачки, как грибочки. √ениальный рецепт! - (0)

 абачки, как грибочки. √ениальный рецепт! ЅерЄм :   3 кг кабачков, ...

 огда по€вл€ютс€ свои огурцы, сразу готовлю нежный огуречный соус ÷ацики за 10 минут - (0)

 огда по€вл€ютс€ свои огурцы, сразу готовлю нежный огуречный соус ÷ацики за 10 минут —его...

«олото, а не бутерброды! »х первыми съедают на праздничном столе! Ѕюджетный рецепт! - (1)

«олото, а не бутерброды! »х первыми съедают на праздничном столе! Ѕюджетный рецепт!  ...

”дивительный рецепт приготовлени€ вкусно й куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать - (1)

”дивительный рецепт приготовлени€ вкусной куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать! ...

12 интересных идей в€зани€ дл€ дома! - (0)

12 интересных идей в€зани€ дл€ дома!  ошачьи домики - одно умиление. „то обычно понимаю...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:14 02.06.2021
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 


ќгурчики "ѕражские"

¬оскресенье, 03 јвгуста 2014 г. 14:21 + в цитатник
4121583_ (545x400, 112Kb)
 
»нгредиенты:
 
чеснок - 2 зуб.
лавровый лист - 2 шт
лист черной смородины - 2 шт
укроп - 1 шт
хрен - 1 дол.
перец душистый горошком - 3 шт
лимон - 1 шт тоненький кружок
вода - 0.5 л
соль - 20 г не йодированна€
сахар - 75 г
лимонна€ кислота - 0.5 ч. л.
огурцы - 12 шт среднего калибра
 
ѕриготовление:
 
Ўаг 1
 Ќа дно литровой банки укладываем: зубчики чеснока, лавровый лист, листь€ смородины, зонтик укропа, 1 см. корн€ хрена, горошины душистого перца, и один тоненький кружок лимона
.
Ўаг 2
 ќгурцы хорошо промываем, споласкиваем под проточной водой.
 
Ўаг 3
 ”кладываем в банку огурчики и заливаем кип€тком на 20 минут. ¬оду сливаем, она нам не нужна.
 
Ўаг 4
 ѕриготовление маринада : ƒобавл€ем в воду соль, сахар, лимонную кислоту и кип€тим с момента закипани€ 1 минуту.
 
Ўаг 5
 «аливаем кип€щим маринадом огурцы, закатываем крышкой, ждЄм пока остынут при комнатной температуре и убираем в прохладное место.
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ онсервирование,заготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 194 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м

taisya   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јвгуста 2014 г. 15:48 (ссылка)
»нтересный рецепт.∆елательно узнать количество каждого ингредиента в маринаде на 1 литр воды.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 08 јвгуста 2014 г. 23:25ссылка
ј ¬ы умножьте все на два - там ведь на пол литра дано! )))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 09 јвгуста 2014 г. 06:12ссылка
—пасибо!пон€ла.я при чтении ингредиентов пропустила количество воды.
медведева_валентина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јвгуста 2014 г. 17:12 (ссылка)
—пасибо за рецепт !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yuriy_iWowWe   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јвгуста 2014 г. 07:13 (ссылка)
ЅќЋ№Ўќ≈ —ѕј—»Ѕќ! «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ada2512   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 08 јвгуста 2014 г. 23:05 (ссылка)
—пасибо, воспользуюсь рецептом.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
is57   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 08 јвгуста 2014 г. 23:24 (ссылка)
»нтересный рецепт - главное - без уксуса. ј почему ¬ы не используете ту же воду. ќна ведь така€ ароматна€ - впитала в себ€ все прелести приправ... )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_‘адейкина   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 јвгуста 2014 г. 15:02 (ссылка)
— ЅЋј√ќƒј–Ќќ—“№ё...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку