-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -÷итатник

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29132



 ресть€нский суп "«атируха"

ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 15:49 + в цитатник

4121583_DSC07616 (450x649, 175Kb)

¬арим куриный супчик как обычно, а затируху добавл€ем в конце...


»так, приготовление:


–азбить €йцо в тарелочку, добавить чуток водички (примерно 2-3 ст.л.), подсолить и взбить вилочкой

4121583_0_9d805_4b1a579a_XL (640x426, 164Kb)

ƒалее, намочим руки в €йце

4121583_0_9d805_4b1a579a_XL_1_ (640x426, 164Kb)



ќбвал€ем их в муке

4121583_0_9d807_9c7efc3a_XL (640x426, 165Kb)



» трем друг о друга. ѕолучаетс€ затирка

4121583_0_9d808_d3baea32_XL (640x426, 188Kb)



≈сть еще второй (ленивый) вариант затирки. ¬зболтанное €йцо с водой сразу вылить в муку

4121583_0_9d809_3e224268_XL (640x426, 225Kb)


ѕеремешать (муки должно быть много), и пр€мо в тарелочке перетирать

4121583_0_9d80a_9deff1c3_XL (640x426, 233Kb)



ѕолучаютс€ как бы хлопь€

4121583_0_9d80b_adaeebd6_XL (640x426, 206Kb)



¬се это нужно просе€ть от лишней муки

4121583_0_9d80c_4fbeffe5_XL (640x426, 186Kb)


—мотрите сами кака€ у вас кастрюл€. ¬озможно, все добавл€ть не следует, а то получитс€ очень густо!

4121583_0_9d80d_abb90a2_XL (640x426, 207Kb)


«атируху добавл€ем в конце в кип€щий суп (добавл€йте по чуть-чуть, учтите, что она еще разбухнет). ѕеремешайте, дайте закипеть и выключайте.

4121583_0_9d80e_f01b2614_XL (640x426, 244Kb)


—упчик готов!

4121583_0_9d80f_610bfed8_XL (640x426, 202Kb)

4121583_0_9d811_2663e241_XL (640x426, 207Kb)



¬от так выгл€дит затируха в готовом виде. ќчень вкусный супчик! ј главное - быстро!


ѕри€тного аппетита!

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ѕервые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 158 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м



Radeia   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 16:11 (ссылка)
¬ детстве приходилось часто есть такой супчик, семь€ была больша€...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_Ѕелова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 16:40 (ссылка)
Ќа таком супчике мы и выжили после войны. ’леба не было, а так экономнее. я и сейчас варю затируху молочную и просто без м€са, добавл€ю потом сметану. ќчень вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ledy_Million   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 16:42 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zirafa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 16:42 (ссылка)
DAAAA, moja mama takoj supec varila v te staryje vremena kogda ne osobenno bylo s vyborom produktov. Tut jesco smotriu i miaska vkinuto. A u nas supec byl samyj prostoj. No sama takoj sup ne variu, kak to ne prizilsia on v mojei semje. Mne vkusnei kogda kines makarosku, ris ili drugije krupy nu i kartofel jesli nuzno. No spasibo za napominanije o takom supcike. Kak to mysliami v detstve pobyvala.Prijatno.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»скусница_—ветлана   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 19:13 (ссылка)
» € помню бабушкину затируху. ¬ деревне вермишель,рожки в магазинах не водились(это были 50-е годы). —варю маме, пусть тоже вспомнит ...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
прихватка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 21:34 (ссылка)
—пасибо, сварим!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
springruta   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 23:45 (ссылка)
—пасибо за супчик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
эмуна   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 ќкт€бр€ 2014 г. 01:13 (ссылка)
спасибо !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќј“ј_Ћ»Ќј   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 ќкт€бр€ 2014 г. 09:07 (ссылка)
» нам бабул€ варила примерно такой супчик. ј € варю молочный кресть€нский и тоже очень вкусно получаетс€. —пасибо за рецептик, об€зательно сварю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ewdokija   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ќкт€бр€ 2016 г. 16:38 (ссылка)
Ќам в детстве родители варили часто, а мы почему-то про него забыли, хот€ очень просто и вкусно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаташа_67   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ќкт€бр€ 2016 г. 17:32 (ссылка)
ћои очень люб€т, часто варю. яйцо с водой не мешаю, но муку сухую смешиваю с солью покруче, а за тем с €йцами. ќчень хороша на крепком гов€жьем бульоне без картошки, а вот с молоком не пробовала. ќб€зательно сварю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку