-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -÷итатник

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29132



ѕирог "‘иникова€ елка"

„етверг, 18 ƒекабр€ 2014 г. 16:52 + в цитатник

„то растет на елке?
Ўишки да иголки.
–азноцветные шары
Ќе растут на елке.
Ќе растут на елке
ѕр€ники и флаги,
Ќе растут орехи
¬ золотой бумаге.
Ёти флаги и шары
¬ыросли сегодн€
ƒл€ веселой детворы
¬ праздник новогодний.

4121583_973704_37572thumb500 (500x372, 80Kb)

“есто слоеное (замороженное дрожжевое, 1 упаковка из 2 пластин) — 500 г
‘иник — 300 г
ќрехи (грецкие и фундук) — 100 г
јпельсин (цедра и сок) — 1 шт
ћасло растительное — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт

4121583_973587_45110640x480 (640x480, 173Kb)

‘иники освободить от косточек. —н€ть с апельсина цедру мелкой теркой. ѕодготовить орехи.

»нгредиенты начинки измельчить - € воспользовалась м€сорубкой. ћожно просто мелко порезать ножом или применить блендер.

4121583_973588_44045640x480 (640x480, 132Kb)


¬ начинку добавить ложку масла, цедру и сок половинки апельсина. “щательно перемешать до получени€ пластичной пасты (возможно, потребуетс€ еще немного сока).

—оленое тесто разморозить и раскатать, присыпа€ мукой, до увеличени€ площади листа в 2-2,5 раза. —ложить оба листа и острым ножом вырезать заготовку.

4121583_973633_81326640x480 (640x477, 132Kb)


ќдну заготовку переложить на пергамент и распределить по ней начинку влажными руками.

4121583_973634_83481640x480 (640x477, 140Kb)


Ќаложить сверху вторую заготовку и скрутить жгутами "ветки" будущей елочки. ” мен€ осталось немного начинки - € распределила ее по "стволу" и накрыла полоской из остатков теста.

4121583_973636_87692640x480 (640x477, 108Kb)


—формированный пирог смазать €йцом ("ствол" можно присыпать кунжутом или сахаром) и выпекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут до подрум€нивани€.


"¬еточки" готовой "финиковой елки" легко отдел€ютс€ от "ствола" - это вкусные хруст€щие рогалики. ј "ствол" можно разрезать на пироженки с двойной начинкой (дл€ самых терпеливых). –екомендую!

4121583_973692_96476640x480 (640x477, 104Kb)


ј из обрезков теста и полбанки ананасовых "шайбочек" советую приготовить печеньки (например, по рецепту JeSeKi). ƒл€ этого разрезать тесто (удобно ножницами) на полоски в 1 см шириной, обмотать кольца ананасов, оставл€€ кончики снизу, посыпать сахаром и запечь).

4121583_973694_82459640x480 (640x477, 107Kb)

4121583_973693_39715640x480 (640x477, 129Kb)


P.S. “есто дл€ такого пирога можно вз€ть любое, да и начинки можно мен€ть по своему вкусу (варена€ сгущенка; масло с сахаром и корицей; цедра, сахар и молотые орехи; густой джем). ћожно сделать и несладкий вариант. ѕри€тного аппетита и хорошего настроени€!

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ƒесерты, торты и сладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 43 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



irinawww   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ƒекабр€ 2014 г. 17:02 (ссылка)
шикарна€ иде€,спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ƒекабр€ 2014 г. 17:05 (ссылка)
спасибо за оригинальный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћена-Ѕирюсинка   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ƒекабр€ 2014 г. 18:11 (ссылка)
 лассна€ иде€ ! —пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ће_сюша   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ƒекабр€ 2014 г. 23:30 (ссылка)
 ака€ красота! —охраню!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–едактор   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ƒекабр€ 2014 г. 11:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку