-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:59 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:55 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Цитатник

Наконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

Если скрипят деревянные полы: как навсегда избавиться и что делать? Речь зайдет о ка...

Ирригаторы и их важная роль в период самоизоляции! - (0)

Ирригаторы и их важная роль в период самоизоляции! В период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшеня, которые обязательно нужно знать! - (0)

В природе встречаются одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

Выездная фотостудия - (0)

Выездная фотостудия   Наша компания предоставит вам профессиональные услуги ...

Конструкции пресс-волл - (0)

Конструкции пресс-волл Пресс волл– это конструкция в виде каркаса из облегченн...

 -Я - фотограф

Коты


0 фотографий

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 6120
Комментариев: 21689
Написано: 29167



Грейпфрутовый кекс.

Суббота, 31 Января 2015 г. 13:27 + в цитатник

Удивительно сочный, лёгкий, освежающий кекс с насыщенным вкусом и ароматом цитрусовых. За вкус отвечают сок грейпфрута, апельсиновый джем, лимонная цедра и сироп, а кукурузная мука и кокосовая стружка создают необычную консистенцию.

4121583_prpo (700x632, 209Kb)



Время приготовления: 50 минут
Порций: 6

Вам потребуется:



0,75 стакана оливкового масла,
1 стакан свежего сока грейпфрута,
0,25 стакана сахара,
4 яйца,
1 ст.л. лимонной цедры,
0,5 стакана апельсинового или другого джема,
1 стакан муки,
0,75 стакана кукурузной муки (можно заменить обычной),
1 стакан кокосовой стружки,
2 ч.л. разрыхлителя

Сироп для пропитки грейпфрутового кекса:


1 стакан сахара,
0,5 стакана воды,
сок 1 лимона



Как готовить:



1. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 20-25 см.

2. Смешайте масло, сок, сахар, яйца и цедру в большой миске. Добавьте джем и взбейте до однородности.

3. Отдельно смешайте оба вида муки, разрыхлитель и кокосовую стружку. Всыпьте сухие ингредиенты в жидкие, хорошо размешайте.

4. Перелейте тесто в форму и выпекайте около 45 минут. Проверьте готовность бамбуковой палочкой – она должна выходить сухой из центра кекса. Если нажать на центр кекса лопаткой, он должен пружинить.

5. Пока готовится кекс, приготовьте сироп – смешайте все ингредиенты и размешайте до растворения сахара. Готовый грейпфрутовый кекс слегка охладите в форме, переложите на решетку, полейте сиропом и полностью остудите.

Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Десерты, торты и сладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 29 раз
Понравилось: 9 пользователям



Ledy_Million   обратиться по имени Суббота, 31 Января 2015 г. 13:43 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Natalia756   обратиться по имени Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 03:31 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку