Вкусный и сочный "Полосатый рейс"

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 18:09 + в цитатник

Ингредиенты для котлет:

- 1 куриная грудка (филе)

- 1 яйцо

- 1 небольшая луковица

- 1 чайная ложка зерновой горчицы

- 1 чайная ложка кетчупа

- специи

- соль

- 2-3 столовых ложки муки

Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав.

Ингредиенты для гарнира:

- 6-7 картофелин

-5-6 помидор

- 0,5 луковицы

- оливковое масло для смазки формы

- 2 зубчика чеснока

- около 100 гр любого сыра

- 1 яйцо

- 150 гр молока

- 100 гр сметаны

Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Также режем помидоры.

Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами.

А в серединку котлетки из фарша.

По краям котлеток - репчатый лук полукольцами.

И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока.

Ставим для запекания в горячую духовку 180 С на 35-40 минут.

Вот и все! Кушайте на здоровье!

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки: рецепты кулинария вторые блюда гарнир блюда из курицы

Процитировано 72 раз
Понравилось: 27 пользователям

Солара обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 18:27 (ссылка)

Благодарю за рецепт.Мне очень нравятся блюда из птицы.

Ответить С цитатой В цитатник

Надежда_Белова обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 19:47 (ссылка)

Спасибо. аппетитное блюдо. обязательно приготовлю. а котлеты можно сделать и из любого мяса. Я так думаю.

Ответить С цитатой В цитатник

Ledy_Million обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 21:05 (ссылка)

спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Фотоальбом

-Ссылки

-Цитатник

-Я - фотограф

Коты

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Вкусный и сочный "Полосатый рейс"