Яичный коблер — супер завтрак для всей семьи !

Ингредиенты:
— 1 нарезной белый батон,
— 4 яйца,
— 3 помидора,
— 0,5 кг ветчины,
В — 150 г сыра, — 100 г сливочного масла,

— 150 мл молока,
— соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
В 

2. Выложить их (поставить на В«реброВ») в смазанную маслом форму.

3. Помидоры помыть и порезать кружочками.

4. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.

5. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.

6. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.

7. Сверху посыпать тертым сыром.

8. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.