-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 6187
 омментариев: 21770
Ќаписано: 29332



5 ¬ ”—Ќ≈…Ў»’ –≈÷≈ѕ“ќ¬ ќ –ќЎ »

¬торник, 26 ћа€ 2015 г. 14:03 + в цитатник

–≈÷≈ѕ“ є 1
(ќкрошка на простокваше)

4121583_4228d47867b93bcb345d3f9399592a69_1_ (600x461, 134Kb)

ѕонадобитс€:

на литр домашней простокваши - 3 €йца, 3 огурца, по 1 - 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец.

ѕриготовление:

огурец и €йца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. ѕосолить, поперчить, дл€ остроты добавить мелко-мелко порубленный чеснок.



–≈÷≈ѕ“ є 2
(ќкрошка овощна€)

4121583_okroshka1 (465x300, 93Kb)

ѕонадобитс€:

на полтора литра домашнего кваса - 6 - 7 отварных картофелин, 3 €йца, варена€ морковь, пучок редиса, 3 - 4 огурца, луковица, 2 столовые ложки сметаны, соль, сахар, горчица по вкусу, укроп.

ѕриготовление:

огурцы, редис, картофель, морковь нарезать, нашинковать укроп. ∆елтки растереть со сметаной, горчицей, добавить €ичные белки, развести холодным хлебным квасом. ѕолученной смесью залить подготовленные овощи, и можно подавать на стол!

–≈÷≈ѕ“ є 3
(ќкрошка сборна€)

4121583_okroshkasbornayamyasnaya (500x375, 103Kb)

ѕонадобитс€:

на полтора литра домашнего кваса - 200 граммов отварной тел€тины, 200 граммов ветчины, 5 огурцов, 2 вареных €йца, 3 столовые ложки сметаны, тертый хрен, соль и много зелени.

ѕриготовление:

м€со мелко порубить, добавить нарезанную ветчину, огурцы, €йца. –убленую зелень посолить и потолочь, тщательно перемешать с хреном и небольшим количеством сметаны. ¬се ингредиенты перемешать, залить квасом. ѕодавать со сметаной.

–≈÷≈ѕ“ є 4
(ќкрошка на скорую руку)

4121583_rvarp (604x420, 166Kb)


- Ћето не мыслю без окрошки, особенно в жаркий день, но зачастую некогда купить все необходимые продукты, - пишет ќльга ѕензенко из Ќовочеркасска. - ѕо совету знакомой € стала делать так называемый облегченный вариант окрошки, который пришелс€ по вкусу моим домочадцам.

ѕонадобитс€:

на полтора литра холодной воды - лимон, 3 отварных €йца, 2 огурца, пучок редиса, по вкусу - сметана, зелень, соль, перец.

ѕриготовление:

нарезать €йца, огурец, редис, добавить рубленую зелень и сметану, все тщательно перемешать. ѕолученную смесь разложить по тарелкам, залить холодной водой с лимонным соком. ѕри€тного аппетита!

–≈÷≈ѕ“ є 5
(√рибна€ окрошка)

4121583_okroshka_03 (580x389, 182Kb)

- ’очу поделитьс€ своим рецептом окрошки, - пишет ¬алентина —идченко из ƒубовского района. - ќн достаточно простой, но получаетс€ отлична€ окрошка!

ѕонадобитс€:

на полтора литра домашнего кваса - 300 граммов маринованных грибов, 200 граммов отварной гов€дины, 6 отварных картофелин, 1 отварна€ морковь, 2 вареных €йца, 2 свежих огурца, столова€ ложка домашней горчицы, 2 столовые ложки сметаны, по пучку укропа, петрушки и зеленого лука.

ѕриготовление:

грибы помыть холодной водой, дать стечь воде, затем нарезать мелкими кубиками, добавить измельченные гов€дину, огурец, морковь, картофель. ∆елтки растереть с горчицей и небольшим количеством сметаны, а белок порубить и добавить в основную массу. ѕодготовленную смесь залить квасом, заправить желтками с горчицей, рубленой зеленью, по вкусу посолить.

ѕри€тного аппетита!

 

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ѕервые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 197 раз
ѕонравилось: 61 пользовател€м



janet47   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћа€ 2015 г. 14:48 (ссылка)
—пасибо,хорошее летнее меню.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
shkoda1909   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћа€ 2015 г. 16:22 (ссылка)
ј у нас делают на минералке! —оветуем!..)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svet_Lana_Twin   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћа€ 2015 г. 16:47 (ссылка)
ј мы делаем так: отварной картофель разминаем толкушкой с пучком резанного зеленого лучка и укропом, добавл€ем редиску, огурчики, отварные €йца. ѕосле добавл€ем домашний творог, но можно и брынзу и заливаем простоквашей или кефиром. ј если добавить немного готового хрена - ну очень вкусненько. –екомендую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tsvipa   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћа€ 2015 г. 16:48 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
liberiana   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ћа€ 2015 г. 16:51 (ссылка)
—пасибо!  ак жаркого лета - самое “ќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—олара   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћа€ 2015 г. 07:45 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепты и дополнени€ в комментрари€х!Ёто еда как раз дл€ сегодн€шней жары.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ерба_Ћюси   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћа€ 2015 г. 16:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_√ончар   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћа€ 2015 г. 18:38 (ссылка)
— благодарностью цитирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аша_√рин   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћа€ 2015 г. 19:09 (ссылка)
Ќ€м-н€м...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»раида_—мышл€ева   обратитьс€ по имени »раида —реда, 27 ћа€ 2015 г. 19:25 (ссылка)
Ѕольшое спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Walentina-7   обратитьс€ по имени —реда, 27 ћа€ 2015 г. 19:46 (ссылка)
Ѕольшое спасибо...!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕравдорез   обратитьс€ по имени „етверг, 28 ћа€ 2015 г. 21:49 (ссылка)
¬аши рецепты окрошки все хороши, и то,что благодар€ им , из комментариев узнали еще рецепты это еще плюс
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕущан_«о€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 ћа€ 2015 г. 21:00 (ссылка)
— благодарностью цитирую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 31 ћа€ 2015 г. 23:12 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Virgoo   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2016 г. 16:16 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку