Uncategorized

«Зернистое» варенье из кабачков

4121583_130522626686738 (400x220, 23Kb)

Для приготовления варенья «Зернистое» из кабачков потребуется:

1 кг сахара

1 кг кабачков

1 лимон (цедра)

ВЅ стакан сока красной смородины

В 

Как приготовить «Зернистое» варенье из кабачков:

В Довести сок смородины до кипения, добавить сахар, перемешать.

Кабачки очистить от семян и кожуры, пропустить через мясорубку, добавить в ягодный сироп и варить варенье до готовности.

Тертая цедра лимона добавляется в варенье в конце приготовления.

Делается консервирование так: варенье раскладывается по банкам, закрывается полиэтиленовыми крышками.

Хранить кабачковое варенье В«ЗернистоеВ» нужно в холоде.

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий