-Рубрики

 -Цитатник

Как связать красивую кайму с листочками! - (2)

Как связать красивую кайму с листочками! Кайма с листочками :)))  Листья, воо...

Варенье из арбузных корок своими руками! - (1)

Варенье из арбузных корок своими руками! Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладо...

В копилку мастера: большая подборка красивых узоров крючком! - (1)

В копилку мастера: большая подборка красивых узоров крючком!   Вязание крючком по...

Шьем прохладные халатики: 7 красивых выкроек! - (2)

Шьем прохладные халатики: 7 красивых выкроек! Шьем прохладные халатики: 7 красивых выкроек! ...

Как подключить спутниковое телевидение дома! - (0)

Как подключить спутниковое телевидение дома! В нашем веке кабельное телевидение существуе...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 4396
Комментариев: 16959
Написано: 22533

"Новогодний" мандариновый ликер!

Среда, 30 Ноября 2016 г. 10:24 + в цитатник

4121583_tKCkZEAouE8 (333x500, 27Kb)

Какой вкусный получился ликер! Пока фотографировала, потихоньку попивала, не возможно было оторваться;))) Делала его с мыслями о мандариновом тирамису, но что-то мне подсказывает, что для тирамису придется делать вторую порцию...и побольше. ))) Тем более, что и муж положил глаз на мою бутылочку. 



Время приготовления: 30 минут + настойка
Порций: Приблизительно на 500 мл.

Вам потребуется:

- 1,5 ст свежевыжатого сока из мандаринов (апельсинов),
- цедра из двух апельсинов (!),
- 150-200 мл водки,
- 3/4 ст сахара (или больше),
- 100 мл воды.

Как готовить:

1. Из апельсинов (именно апельсинов) аккуратно снять цедру, так чтоб не зацепить белую часть. Положить цедру в сок и довести до кипения, остудить, добавить водку, накрыть крышкой и поставить в темное, прохладное место на 3-4 дня. Водки, а ее можно заменить спиртом, можно добавить и больше, просто я не люблю крепкие напитки. 

2. Уже настоявшуюся смесь процедить через сито. Из сахара (а сахара тоже можно добавить больше, зависит от вашего вкуса и мандарин) и воды сварить сироп, дать ему покипеть минутки 2-3. Добавить в основную смесь. Все хорошо закупорить и дать настаиваться в темном месте минимум 1 месяц. 

Именно столько стоял у меня. Думаю, чем дольше будет настаиваться, тем насыщенней и ароматней будет вкус. 

Поверьте, очень вкусный получился ликер!

 

4121583_BjPGEzSYu_o (328x500, 19Kb)

Автор: Nimfeechka

Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Коктейли, напитки
Метки:  

Процитировано 187 раз
Понравилось: 50 пользователям

Люкир   обратиться по имени Среда, 30 Ноября 2016 г. 10:39 (ссылка)
Благодарю! Заинтриговали! Сделаю к старому Новому году.
Ответить С цитатой В цитатник
МаринаЛепина   обратиться по имени Среда, 30 Ноября 2016 г. 15:09 (ссылка)
Спасибо!!А сколько примерно цитрусовых надо на такую порцию?
Ответить С цитатой В цитатник
Karambol_2010   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2016 г. 09:06 (ссылка)
Я на НГ обязательно сделаю, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2016 г. 10:48 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Этерика   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2016 г. 11:53 (ссылка)
Спасибо большое за идею!
Ответить С цитатой В цитатник
tane4ka777   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2016 г. 18:34 (ссылка)
Спасибо1 не люблю крепкие напитки,а этот в самый раз!
Ответить С цитатой В цитатник
Верба_Люси   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2016 г. 19:45 (ссылка)
Попробую приготовить. Благодарю

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Роза_белая   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2016 г. 20:49 (ссылка)
Благодарю!!! Забираю
Ответить С цитатой В цитатник
Lyubov_Ivanovna_49   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2016 г. 22:33 (ссылка)
сколько нужно мандарин на эту порцию
Ответить С цитатой В цитатник
Tancha25   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2016 г. 23:04 (ссылка)
Спасибо, обязательно приготовлю!
Ответить С цитатой В цитатник
Наташа_67   обратиться по имени Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 13:49 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Курмыш   обратиться по имени Пятница, 09 Декабря 2016 г. 23:59 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку