-Цитатник

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно - (0)

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно Дудл-видео – это а...

"АСТРАХАНСКАЯ" ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) - (0)

"АСТРАХАНСКАЯ" ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) До...

Делаем необычное панно для украшения дома, дачи или квартиры. Всем на зависть, себе на радость! - (0)

Делаем необычное панно для украшения дома, дачи или квартиры. Всем на зависть, себе на радость! ...

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек - (0)

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек   ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:14 02.06.2021
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:59 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 


Яблочный пирог "Янтарный лучик".

Пятница, 13 Января 2017 г. 14:23 + в цитатник

4121583_QLxSpUSQirg (604x576, 180Kb)

Очень вкусный пирог с богатой яблочной начинкой! Легкий,с кислинкой ,нежное рассыпчатое тесто - занесен в заветную тетрадь "Яблочные пироги" с пометкой - стоящий!

Время приготовления: 70 минут + охлаждение
Порций: 8


Вам потребуется:

Тесто:


375 МЛ муки (можно использовать цельнозерновую в соотношении 3 к 1)
100 МЛ сахарной пудры
1 маленькое яйцо
1 ч л с верхом разрыхлителя
100 гр сливочного масла комнатной температуры
1 ст л лимончелло (или заменить яблочный сок+чуть алкоголя)

Начинка:


1 кг яблок
750 МЛ яблочного сока
сахар по вкусу - зависит от сока и сладости яблок
2 упаковки по 37 гр ванильного пудинга,у меня было 1,5 упаковки и я добавила 1 ст л кукурузного крахмала

По желанию:


украсить взбитыми сливками или заливкой (400 мл натурального йогурта ,1 ст л желатина,сахарная пудра по вкусу)

разъемная форма на 26см

Как готовить:

1. Муку с разрыхлителем и сахарной пудрой просеять в чашу. Влить яйцо,лимончелло,добавить масло и быстро замесить мягкое тесто (при необходимости добавить немного муки).

2. Тесто раскатать и распределить по форме,сделав бортики.

3. Яблоки очистить и нашинковать на бернеровской терке или порезать мелким кубиком,чуть сбрызнуть лимонным соком

4. Сварить пудинг согласно инструкции,но используя только 750 мл яблочного сока. Долго не держать на огне,т к пудинг очень быстро загустеет. Влить пудинг горячим в яблоки и перемешать
Сразу влить на тесто.

5. Духовка разогрета на 170. Выпекать 1 час.
Выключить духовку и не открывать дверцу 1 час.

6. Затем ,не вынимая из формы ,убрать на 4 часа в холодильник,а лучше на ночь.
Украсить взбитыми сливками или залить заливкой. Верх присыпать какао.

Фоторецепт приготовления пирога:

1.
1 (455x604, 170Kb)

2.
2 (604x403, 189Kb)

3.
3 (604x403, 148Kb)


4 (604x403, 179Kb)

4121583_5 (604x403, 173Kb)

4121583_6 (604x563, 124Kb)

Приятного аппетита!

Автор: Алла Аllenka

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Десерты, торты и сладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 133 раз
Понравилось: 39 пользователям

урлауб   обратиться по имени Пятница, 13 Января 2017 г. 14:56 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Зобкова   обратиться по имени Пятница, 13 Января 2017 г. 16:06 (ссылка)
Выглядит аппетитно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Суббота, 14 Января 2017 г. 12:15 (ссылка)
РѕРѕ (300x300, 161Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
IrinaVin   обратиться по имени Суббота, 14 Января 2017 г. 15:14 (ссылка)
красиво!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 14 Января 2017 г. 17:25 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
riela   обратиться по имени Суббота, 14 Января 2017 г. 18:06 (ссылка)
Что такое 375 МЛ муки и 100 МЛ сахарной пудры? Имею в виду - МЛ.
Ответить С цитатой В цитатник
AlinkaColnishko   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2017 г. 15:17 (ссылка)
Нужно повозиться"!
Ответить С цитатой В цитатник
AriellKa   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2017 г. 15:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку