-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! - (0)

ёрий ѕаал - известный казахский ресторатор и хоз€ин  афе «јлина». —вой бизнес он...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 6284
 омментариев: 21926
Ќаписано: 29587


—екрет супер-густого крема из сметаны без загустителей!

¬оскресенье, 05 ћарта 2017 г. 11:16 + в цитатник

4121583_foxzjEqotgc (700x564, 173Kb)

–ечь пойдет о магазинной сметане. »ногда даже сама€ жирна€ магазинна€ сметана при взбивании миксером с сахаром становитс€ как молоко.


Ќастроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет.
„тобы этого не произошло, делюсь с вами основными секретами. 



¬о первых: на несколько часов, а лучше всего на ночь, откинуть сметану на марлю, марлю положить на сито, сито поставить на любую миску и в холодильник. Ћишн€€ жидкость стечет или впитает марл€.


¬о вторых: вместо сахара попробуйте использовать сахарную пудру. Ќеобходимое количество сахара по рецепту просто измельчите в кофемолке или блендере.


¬ третьих: можно даже не использовать миксер, а просто взбить сметану с пудрой ложкой.
≈сли получитс€ слишком густа€ масса, добавить сыворотку, котора€ стекла и довести до понравившегос€ вам состо€ни€ крема.


—метана подойдет от 22% жир.


—овет: наши читательницы в комментари€х добавили дельные уточнени€,которые опробованы временем.


¬ы будете при€тно удивлены, если добавите пару капель лимонного сока во врем€ взбивани€ крема.


≈сли к сметане и сахарной пудре добавить немного сухих сливок или сухого молока, то ¬ы получите густой и пышный сметанный крем.



1.
3 (546x444, 108Kb)

2.
2 (546x444, 113Kb)

3.
1 (604x377, 111Kb) 
 

”дачи и при€тного аппетита!

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ƒесерты, торты и сладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 205 раз
ѕонравилось: 49 пользовател€м

—нова_весна   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 ћарта 2017 г. 13:28 (ссылка)
класс! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Dieznata   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 ћарта 2017 г. 15:34 (ссылка)
—пасибо за интересные рекомендации.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕчелиха   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 00:44 (ссылка)
—пасибочки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
otech35879   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 07:45 (ссылка)
ѕремного ¬ам благодарен !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
berkuts20   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 07:52 (ссылка)
€ просто насыпаю сахар в сметану и ставлю в холодильник на 1 час ,и густо ,и вкусно ,сметана 15%
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
merylen   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 10:09 (ссылка)
—пасибо! «дорово!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќафанюшка_19   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 12:31 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
draika   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 13:18 (ссылка)
ƒельные советы, не из воздуха и "тырнета", а из собственной практики. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Avi-Tal   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 15:17 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alec44   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 21:38 (ссылка)
Ѕольшущее спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ViktoriaP   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ћарта 2017 г. 19:29 (ссылка)
—пасибо большое ¬ам и с наступающим 8 ћарта!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ћарта 2017 г. 10:03 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку