-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -÷итатник

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! - (0)

ёрий ѕаал - известный казахский ресторатор и хоз€ин  афе «јлина». —вой бизнес он...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29597


Ѕыстра€ и красива€ закуска из слоеного теста: "Ўахматка"

¬оскресенье, 23 јпрел€ 2017 г. 12:18 + в цитатник
4121583_1031207 (400x298, 48Kb)
 
ѕредлагаю вашему вниманию интересную и необычную закуску
 
 √отовитс€ быстро, получаетс€ много и сытно  
 ¬кус конечно же будет зависит от вкуса сосисок. “ак как в принципе теста получаетс€ не много.  
 
 
 Ќам понадобитс€ слоеное тесто и упаковка сосисок, желательно длинных. 
 “ак же один желтков дл€ смазки. 
 
 
 ак приготовить закуску "Ўахматка"
 
 » еще линейка и нож дл€ резки теста   
 
 –аскатать тесто под размер сосиски 
 
 Ќа этом этапе лучше всего перенести тесто на противень выстеленный пергаментом или бумагой дл€ выпечки. я этого не сделала и дл€ мен€ было очень сложно перенести готовую плетенку на противень.   
 “ак что не повтор€йте моей ошибки .
 
 ƒалее при помощи линейки разметить и разрезать на полоски, толщиной около 1 см 
  онечно это можно сделать и на глаз, но € не стала рисковать. 
 
  аждый нечетный р€д сложить пополам. я дл€ удобства положила линейку. 
 ”ложить сосиску вплотную к сгибу. 
 
 ѕерекинуть нечетные р€ды, аккуратно поджима€ вокруг сосиски. 
 ƒалее каждый четный р€д сложить на обратную сторону сосиски. 
 
 ”ложить вторую сосиску. 
 
 ѕерекинуть четные р€ды и также аккуратно поджать вокруг сосиски. 
 ƒалее каждый нечетный р€д сложить на обратную сторону сосиски. 
 
 “аким образом обвить еще две сосиски. 
 ƒалее точно такую же процедуру делаем со второй половиной полосок. 
 ѕолучаетс€ вот така€ шахматна€ плетенка. 
 
 —мазать желкком без добавлени€ соли. “ак как сосиски сами по себе соленые. 
 
 «апечь в духовке 15-20 минут до золотистого цвета. 
 
 ќчень удобно сервировать такую закуску, нареза€ на квадратики.
 
‘оторецепт приготовлени€ закуски "Ўахматка":

1.
1 (700x523, 267Kb)

2.
2 (700x523, 271Kb)

3.
3 (700x523, 273Kb)

4.
4 (700x523, 261Kb)

5.
5 (700x523, 307Kb)

6.
6 (700x523, 373Kb)

7.
7 (700x523, 321Kb)

8.
8 (700x523, 318Kb)

9.
9 (700x523, 346Kb)

10.
10 (700x523, 297Kb)

11.
11 (700x523, 336Kb)

12.
12 (700x523, 312Kb)
 
 
автор: Island Girl
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 28 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м

sartay   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 јпрел€ 2017 г. 16:19 (ссылка)
 акие страшные сосиски в разрезе. Ёто есть нельз€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 јпрел€ 2017 г. 19:53 (ссылка)
ќригинальный завтрак!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 24 јпрел€ 2017 г. 11:56ссылка
‘игасе завтрак... Ёто вы типа за два часа до общей побудки встаете, чтобы вот такое навертеть?? Ќа всю эту фигурную резку минимум 40 минут, 20 минут запекать, уже час...
¬торое дело - напуркуа вообще сосиски есть, что, потравить родных сильно хочетс€?
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 24 јпрел€ 2017 г. 12:36ссылка
»знакурнож, сосиски могут быть приготовлены своими руками. ” мен€ в блоге есть рецепты кстати.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 24 јпрел€ 2017 г. 12:43ссылка
“о есть вечером приготовить сосиски, не есть их по каким-то таинственным причинам, а утром за каким-то лешим вместо того, чтобы отварить, как сам бог велел, начинать заворачивать их в тесто и запекать?
Ќу серьезно, ну что за ерунда...
—амодельные сосиски хороши сейчас, сразу, ну максимум еще - на барбекю или гриле их пожарить, свежайшие... ј вот так кор€читьс€ с тестом... ¬ы еще скажите, что тесто самим тоже приготовить, чтобы уж окончательно упахатьс€.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 24 јпрел€ 2017 г. 12:52ссылка
»знакурнож, тесто делаетс€ за 5-10 минут если есть хлебопечка например. ј сосиски можно делать впрок заранее, а потом лишь разморозить варкой. ’от€ они и без заморозки дней 5 в холодильнике пролежат. ¬прочем ваша логика хороша если делать по 2 сосиски, то тогда да, рецепт негодный получаетс€, т.к. сосиски нужно съесть об€зательно.

ј вообще, кто захочет - тот и повозитьс€, а кто не захочет - пойдет сосиски купит.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 24 јпрел€ 2017 г. 12:55ссылка
Ќу вот мы и вернулись к вопросу, зачем покупать сосиски. —ои, рогов, копыт, шерсти и усилителей вкуса не наелись еще?
ј насчет навертеть сосисок домашних впрок, заморозить их, отварить, а потом еще и «јѕ≈„№... это дивное издевательство над домашними сосисками. ј потом из того, что не съели, можно сделать пиццу, суп или запеканку...
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 24 јпрел€ 2017 г. 12:59ссылка
»знакурнож, не хотите, не покупайте и не делайте, вас же никто не заставл€ет. ѕокупают сосиски многие люди, которым некогда просто так сидеть в блогах и болтать. ” них просто нет времени готовить нормальную еду. ј у тех у кого оно есть могут позволить себе их и приготовить, если люб€т их. ” мен€ ребенок например любит сосиски и € ему делаю их. ћежду прочим делаютс€ они не так долго как это кажетс€ - не дольше чем котлеты те же. Ётот рецепт не пробовала, но собираюсь на дн€х, ради разнообрази€. ѕолучитс€ почти "сосиска в тесте" только в другом варианте.
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 24 јпрел€ 2017 г. 16:24 (ссылка)
»ногда можно и сделать,дл€ разнообрази€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»знакурнож   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 јпрел€ 2017 г. 02:27 (ссылка)
ќх, ваши доводы противоречат сами себе и нормальной человеческой логике. „еловек, у которого нет времени, будет 50 минут с линейкой мудохатьс€, заворачива€ сосиски?? —ерьезно?
ј уж про аргумент "некогда сидеть в блогах"... ’ј! ¬ы серфите по сотне блогов в день, это типа от нехватки времени и чудовищной зан€тости?
Ќет бы признать очевидное - рецепт уныл и глуп, сосиски покупные - отрава, но нет...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Kotenok_222   обратитьс€ по имени —реда, 26 јпрел€ 2017 г. 17:50 (ссылка)
спасибо-23 (300x230, 53Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕахома-сан   обратитьс€ по имени „етверг, 27 јпрел€ 2017 г. 09:09 (ссылка)
 то привык по быстрому,тому конечно кажетс€ это долго и муторно.Ќо необычно это точно. —оветую »знаркурнож забить в чЄрный список,такие приход€т чтобы только по@ратьс€ в чужом дневнике.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку