-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 6119
 омментариев: 21686
Ќаписано: 29163



ѕотр€сающий "÷ветной пирог" с овощами!

ѕ€тница, 30 »юн€ 2017 г. 09:18 + в цитатник

цветной пирог/4121583_6VVFnXSJkc (590x401, 74Kb)

»нгредиенты:

“есто слоеное дрожжевое — 500 √рамм
Ѕрокколи — 200 √рамм
‘асоль зелена€ стручкова€ — 200 √рамм
—ливки 20-22% — 150 ћиллилитров
ƒор Ѕлю — 100 √рамм
—ыр «Ёмменталь» — 100 √рамм


Ѕелый перец молотый — 1/4 „айных ложки
ѕомидоры „ерри — 200 √рамм
ћука пшенична€ — 50 √рамм
 апуста цветна€ — 200 √рамм
√орошек зеленый замороженый — 200 √рамм
—метана — 100 √рамм
яйцо куриное — 3 Ўтуки
—оль — 1/2 „айных ложки
ћускатный орех тертый — 1/4 „айных ложки

 ак приготовить цветной пирог:

—перва необходимо разморозить листы слоеного теста - пусть просто полежат при комнатной температуре.
” мен€ было два листа слоеного теста, следовательно, сто€ла задача - как склеить два листа в один. ƒелаетс€ это просто - нужно всего лишь смочить листы с одной стороны водой, и этими сторонами их соединить. —легка прижимаем скалкой - и тесто скрепилось.
–аскатываем наше слоеное тесто в тонкий пласт, укладываем в форму дл€ запекани€, формируем небольшие кра€ (1-2 см). ѕротыкаем тесто вилочкой в нескольких местах - и ставим его в холодильник.

Ѕрокколи хорошенько промываем и нарезаем вдоль стебл€.
÷ветную капусту разбираем на соцвети€.
ќтвариваем брокколи и цветную капусту в подсоленной воде буквально на прот€жении 5 минут.
—о стручковой фасолью и горошком поступаем аналогично - отвариваем 5 минут.

ѕока отваренные овощи обсыхают, делаем соус. ƒл€ этого смешаем тертый сыр (двух сортов), сливки, €йца и сметану.
—олим и перчим наш соус, добавл€ем мускатный орех.
ѕомидоры черри разрезаем пополам.
ƒостаем наше тесто из холодильника, укладываем на него овощи.
«аправл€ем пирог соусом. —тавим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 40-45 минут до готовности.

ѕирог готов. 

‘оторецепт приготовлени€ пирога:

1.
1 (600x400, 204Kb)

2.
2 (600x400, 323Kb)

3.
3 (600x400, 281Kb)

4.
4 (400x400, 169Kb)

5.
5 (600x400, 304Kb)

6.
6 (600x400, 292Kb)



8.
7 (600x400, 333Kb)

9.
8 (600x400, 294Kb) 
 

јктивное врем€ готовки 25 минут + врем€ на выпекание

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/Ѕлюда из овощей
–≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/¬ыпечка несладка€
ћетки:  

ѕроцитировано 19 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку