-–убрики

 -÷итатник

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? - (0)

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? ...

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека... - (0)

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека, как по€вилась, где найти йога-центр дл€ начинающих. ...

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции.  ак работают лестничные ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6)  луб_мастериц —оветы_всем –ецепты_приготовлени€ Ќеизвестна€_ѕланета  луб_ расоты_и_«доровь€ kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28067


»нтересный способ нарезать лук без слЄз!

—реда, 25 ќкт€бр€ 2017 г. 10:56 + в цитатник

4121583_59f0b7d519f9fc406920b8ee23786d3d (700x498, 88Kb)

ќдин из попул€рных поисковых запросов как нарезать лук без слез? „аще всего кулинарам советуют смачивать нож в холодной воде, но этот способ не всегда работает. –асскажу более эффективный и немного забавный приЄм, которым пользуюсь очень давно. ћожет кому-то из новичков в кулинарии он пригодитс€.

 ак нарезать лук без слЄз 

ќ таком методе € узнала лет 20 назад когда смотрела кулинарную передачу "—мак".

 то-то из звЄздных гостей вместе с ведущим программы резали лук и очень €ростно насвистывали песню "ј € иду шагаю по ћоскве". ƒа, именно свист (очень активный и посто€нный) помогает без труда нарезать любое количество лука без слЄз. ќсобенно здорово когда нужно нарезать быстро одну-две луковицы и примен€ть другие методы не совсем удобно.

—екрет объ€сн€етс€ тем, что свист заставл€ет ¬ас дышать ртом, обон€тельные нервы в носу не задействованы и пары лука на них просто не попадают. ѕлюс активным свистом ¬ы отгон€ете эфирные выделени€ лука от глаз. “ак мне впечаталась в пам€ть эта песн€, что именно под неЄ € режу лук многие годы) "ј € иду, шагаю по ћоскве..." ¬ы, конечно, можете выбрать любую другую песню.

√лавное- свистеть активно и непрерывно! ≈сли свистеть мешают суевери€, то можно просто дуть, хот€ по опыту это не так эффективно. ѕопробуйте.

ј ¬ы какой метод при резке лука используете?

–убрики:  ѕќЋ≈«Ќџ≈ —ќ¬≈“џ
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



MOONLICHT   обратитьс€ по имени „етверг, 26 ќкт€бр€ 2017 г. 04:53 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћапоч   обратитьс€ по имени „етверг, 26 ќкт€бр€ 2017 г. 05:23 (ссылка)
ј € пользуюсь простым способом: набираю в рот холодной воды и не одной слезинки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galinka80   обратитьс€ по имени „етверг, 26 ќкт€бр€ 2017 г. 07:26 (ссылка)
 ладу на варочную панель разделочную доску и включаю выт€жку. “ак и режу лук. —лЄз нет.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали-63   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 ќкт€бр€ 2017 г. 03:41 (ссылка)
—вист - замечательный способ! Ќа себе испытала.
ј помните, у ≈. ≈втушенко есть строки:ѕовара свист€т, когда режут лук, когда лук слезу вышибает лют. ѕовара свист€т, чтобы свистом сдуть лука едкий €д хоть бы как-нибудь.... и т.д.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
i-java   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ќкт€бр€ 2017 г. 11:59 (ссылка)
ј € почему то уже давно не плачу при нарезке лука (независимо от количества). Ќаверное с возрастом и опытом организм привыкает и не реагирует.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку