-÷итатник

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? - (0)

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? ...

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека... - (0)

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека, как по€вилась, где найти йога-центр дл€ начинающих. ...

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции.  ак работают лестничные ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6)  луб_мастериц —оветы_всем –ецепты_приготовлени€ Ќеизвестна€_ѕланета  луб_ расоты_и_«доровь€ kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 5640
 омментариев: 20764
Ќаписано: 27720


ƒ”“џ≈ ќЋјƒ№»: √ќ¬ќ–я“, »’ ≈ў≈ ¬ ƒ–≈¬Ќ≈… –”—» ѕ≈ Ћ»!

ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2018 г. 12:25 + в цитатник

4121583_original (700x366, 105Kb)

 огда была жива бабушка, она частенько готовила мне «дутые» оладушки, вещь необыкновенно вкусна€ и красива€. ј еще она рассказывала мне историю о том, что именно такие оладьи готовили еще во времена древней –уси. » € представл€ла, как прекрасные кн€гини сид€т у окошка, пьют чай из красивого сервиза и ед€т эти самые пустые оладьи.

Ќаши предки называли их «поповеры». Ќу а € называю их пустыми булочками, так как они получаютс€ хруст€щие и золотистые снаружи и практически полые внутри. “о есть, несмотр€ на довольно большой размер, собственно теста в них очень мало.

ƒелают такие оладьи из простого несладкого жидкого блинного теста (€йцо, молоко, соль, мука), а в формочки дл€ выпечки часто добавл€ют еще сливочное или подсолнечное масло.

Ќа вкус эти дутые оладьи (поповеры) мне очень напоминают заготовки дл€ эклеров из заварного теста: хруст€ща€ несладка€ тонка€ корочка и совсем небольшое количество м€гкого, чуть влажного теста с €ичным вкусом внутри. Ќо делать их, конечно, гораздо проще, чем эклеры.

—егодн€ редакци€ «“ак ѕросто!» расскажет тебе, как приготовить дутые оладьи. Ёффектно, красиво и очень вкусно!

ƒутые оладьи: говор€т, их еще в ƒревней –уси пекли!

 

 ак приготовить вкусные оладьи

»нгредиенты

  • 2 ст. муки
  • 3 €йца
  • 2 ст. молока
  • щепотка соли
  • 3 ст. л. подсолнечного масла
  • форма дл€ выпекани€
ƒутые оладьи: говор€т, их еще в ƒревней –уси пекли!

 

ѕриготовление

  • ¬ удобной емкости смешай €йца с солью, добавь часть молока и муку.

     

    ƒутые оладьи: говор€т, их еще в ƒревней –уси пекли!

     

  • “щательно взбей получившуюс€ смесь до полного отсутстви€ комочков.

     

    ƒутые оладьи: говор€т, их еще в ƒревней –уси пекли!

     

  • ƒобавь еще молока и снова хорошенько всЄ перемешай.

     

    ƒутые оладьи: говор€т, их еще в ƒревней –уси пекли!
  • ¬ключи духовку на 200 градусов дл€ разогрева. ¬озьми форму дл€ выпекани€ кексов и смажь каждую из €чеек формы растительным маслом.
  • ƒутые оладьи: говор€т, их еще в ƒревней –уси пекли!

     

  •  аждую из форм заполни тестом на 2/3.

     

    ƒутые оладьи: говор€т, их еще в ƒревней –уси пекли!

     

  • ѕоставь оладьи в духовку и выпекай в течение получаса при температуре 200 градусов.

     

    ƒутые оладьи: говор€т, их еще в ƒревней –уси пекли!

     

  • ѕоскольку эти оладьи внутри пустые, ты можешь использовать дл€ них абсолютно любую начинку. я люблю дополн€ть их джемом из €блок с изюмом в апельсиновом соке, а также черничным вареньем.

    ѕопробуй, получаетс€ очень вкусно. √отовь с любовью, и у теб€ всЄ получитс€, при€тного аппетита!

    ƒутые оладьи: говор€т, их еще в ƒревней –уси пекли!

     

  • —овет редакции

    Ћюбишь оладьи к завтраку, но не хочешь тратить много времени на приготовление теста? я знаю способ, который поможет тебе и всей твоей семье лакомитьс€ удивительно нежными и воздушными оладь€ми хоть каждое утро!

    ќб€зательно обрати внимание на рецепт €блочных бисквитных оладий. ќни состо€т всего из трех ингредиентов, а €ркий вкус печеного €блочка теб€ точно порадует.

    ƒутые оладьи можно есть с вареньем или мЄдом. ј если заправить их кремом, то получатс€ насто€щие русские профитроли! ѕоделись рецептом со своими подругами в соцсет€х, они точно будут тебе благодарны за него!

    –убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/–азные рецепты
    ћетки:  

    ѕроцитировано 125 раз
    ѕонравилось: 59 пользовател€м



    јйоко   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2018 г. 12:41 (ссылка)
    ¬кусно,не сложно.—пасибо!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    јнна33   обратитьс€ по имени —пасибо! ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2018 г. 14:24 (ссылка)
    ќчень аппетитненько!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    strixulula   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2018 г. 20:39 (ссылка)
    —пасибо ¬ам !
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ћинор   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2018 г. 21:26 (ссылка)
    —пасибо!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Dolly555   обратитьс€ по имени —уббота, 29 —ент€бр€ 2018 г. 15:19 (ссылка)
    ¬от ниразу они у мен€ не получились, просто булочки
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ≈вгени€_—тол€рова   обратитьс€ по имени —уббота, 29 —ент€бр€ 2018 г. 15:48 (ссылка)
    —пасибо. ƒай Ѕог, чтобы получились полые. ѕопробую приготовить.
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Solnyshko881   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 30 —ент€бр€ 2018 г. 18:30 (ссылка)
    —пасибо!!любовь!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
     омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
     

    ƒобавить комментарий:
    “екст комментари€: смайлики

    ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

    ѕрикрепить картинку:

     ѕереводить URL в ссылку
     ѕодписатьс€ на комментарии
     ѕодписать картинку