-÷итатник

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? - (0)

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? ...

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека... - (0)

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека, как по€вилась, где найти йога-центр дл€ начинающих. ...

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции.  ак работают лестничные ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6)  луб_мастериц —оветы_всем –ецепты_приготовлени€ Ќеизвестна€_ѕланета  луб_ расоты_и_«доровь€ kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 5640
 омментариев: 20764
Ќаписано: 27720


 ќ—“» ¬  ј–ј—≈ ѕ–ќѕ≈ ”“—я » –ј—“¬ќ–я“—я, ≈—Ћ» ѕ–»√ќ“ќ¬»“№ –џЅ” “ј »ћ ќЅ–ј«ќћ...

—реда, 03 ќкт€бр€ 2018 г. 07:49 + в цитатник

4121583_nb (700x366, 235Kb)

јнтон ѕавлович „ехов обожал эту простую, доступную, дешевую рыбку. ѕравда, он долго тушил ее в сметане, в то врем€ как мы предлагаем очень быстрый рецепт жареного карас€.

. » помните, что мелкие кости больше не проблема!



»нгредиенты

  •  арась
  • 5 шт.
  • Ћимон 0,5 шт.
  • ѕанировочные сухари100 г
  • —оль по вкусу
  • „ерный перец (молотый) по вкусу
  • ѕодсолнечное масло по вкусу
  • «елень
  • по вкусу

ѕриготовление

  1. ѕомойте тушки и очистите их от чешуи и внутренностей.
  2. “еперь о главном: сделайте глубокие надрезы по всей площади с двух сторон. ќни могут быть ромбообразные или параллельные друг другу, но об€зательно глубокие, до самого позвоночника. Ёто позволит мелким кост€м пропечьс€ и растворитьс€.
  3. ќбвал€йте каждую рыбку в панировочных сухар€х, стр€хните лишнее и выложите на сильно раскаленную сковороду с маслом. ∆арьте 5–7 минут с каждой стороны.
  4. ѕодавайте карасей в сухар€х, сбрызнув их соком лимона или просто с лимонными дольками. ”красьте блюдо зеленью по желанию, например, зеленым луком.
 огда будете делать на рыбе надрезы, вы даже можете услышать легкое похрустывание, а после запекани€ или жарки придетс€ вытаскивать только ребра и хребет. ћногие не знают об этом нюансе и, соответственно, не догадываютс€, как готовить карас€ правильно. 

“еперь и вы знаете полезный кулинарный лайфхак и рецепт к нему в придачу. ѕоделитесь своими впечатлени€ми в комментари€х!

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/Ѕлюда из рыбы и морепродуктов
ћетки:  

ѕроцитировано 58 раз
ѕонравилось: 29 пользовател€м



oldama   обратитьс€ по имени —реда, 03 ќкт€бр€ 2018 г. 12:02 (ссылка)
¬торой год пользуемс€ секретиком про надрезы. ѕришлось полюбить карасей, т.к. сын с рыбалки таскает.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valentina23513   обратитьс€ по имени „етверг, 04 ќкт€бр€ 2018 г. 05:56 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
maria_Ciupciuc   обратитьс€ по имени „етверг, 04 ќкт€бр€ 2018 г. 08:09 (ссылка)
—пасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒубовицка€_√алина   обратитьс€ по имени „етверг, 04 ќкт€бр€ 2018 г. 11:23 (ссылка)
Ќе раствор€тс€...если только прожарить дл€ состо€ни€ шпрот.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈вгени€_—тол€рова   обратитьс€ по имени „етверг, 04 ќкт€бр€ 2018 г. 18:45 (ссылка)
—пасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sceletonema   обратитьс€ по имени „етверг, 04 ќкт€бр€ 2018 г. 21:08 (ссылка)
это работает на мелкой плотве! а уж на карасе - точно не раствор€тс€! ну, если разве карась размером 5 см!...........................
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку