-÷итатник

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции.  ак работают лестничные ...

¬€жем оригинальные “ќѕы "Ќестандартный подход"! - (0)

¬€жем оригинальные “ќѕы "Ќестандартный подход"! ѕредлагаю св€зать интересные топы "Ќестан...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (0)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

 ороль цветов - пион - (2)

 ороль цветов - пион Ќекоторые цветы идут по миру с гордо подн€тыми головками, проника€ в...

ћетод “оматис в Ќовосибирске - (1)

ћетод “оматис в Ќовосибирске —истема слуховых тренировок, котора€ направлена на усовершен...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6)  луб_мастериц —оветы_всем –ецепты_приготовлени€ Ќеизвестна€_ѕланета  луб_ расоты_и_«доровь€ kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 5324
 омментариев: 20081
Ќаписано: 26691


ѕотр€сающе вкусные пирожки из стакана кефира, от которых Ќ≈ “ќЋ—“≈ё“!

¬торник, 09 ќкт€бр€ 2018 г. 12:59 + в цитатник

4121583_original (333x700, 181Kb)

¬ холодильнике осталс€ стакан недопитого кефира и вы не знаете что с ним делать? ѕриготовьте эти чудесные пирожки!

  тому же эти пирожки готов€тс€ неверо€тно быстро, не требуют дрожжей и, как следствие, траты времени на приготовление дрожжевого теста.

»нгредиенты дл€ основы:

  •  ефир – 1 стакан.
  • ћука – 4 стакана.
  • –астительное масло – 2 ст.л.
  • —ахар – 2 ч.л.
  • —ода – 1 ч.л.
  • —оль – 1 ч.л.
  • яйцо – 2 штуки.

»нгредиенты дл€ начинки:

 уриный фарш – 500 грамм.

  • ѕерец (чЄрный) – ¼ ч.л.
  • —оль – 1 ч.л.

—пособ приготовлени€:

ѕервым делом приготовьте начинку: в куриный фарш добавьте соль и перец. ѕеремешайте.
¬ отдельной Ємкости смешайте кефир и соду. —месь должна вспенитьс€, и как только реакци€ пройдЄт – добавьте в неЄ сахар, соль, €йца и растительное масло. ¬збейте полученную смесь с помощью миксера или венчика.


ѕостепенно добавл€€ в полученную смесь муку, замесите своеобразное воздушное тесто. √отовность смеси определить легко – она должна полностью потер€ть липкость.


ƒалее, от теста отщипываютс€ небольшие кусочки, из которых формируютс€ лепЄшки.
¬ каждую лепЄшку помещаетс€ начинка, а кра€ аккуратно соедин€ютс€.


ќбжариваютс€ пирожки на подсолнечном масле. √отовность определ€етс€ по рум€ной корочке. ћожно попробовать первые пирожки – готов ли фарш – и дальше обжаривать такое же количество времени.

Ћучшим дополнением к этим пирожкам будет сметана.

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/«акуски
–≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/–азные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 121 раз
ѕонравилось: 52 пользовател€м



“ј“№яЌј-–‘   обратитьс€ по имени —реда, 10 ќкт€бр€ 2018 г. 05:03 (ссылка)
∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”, а в начинке закрытого пирожка сырой фарш???
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюба_÷ыкунова   обратитьс€ по имени —реда, 10 ќкт€бр€ 2018 г. 14:13 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ledigold5   обратитьс€ по имени „етверг, 11 ќкт€бр€ 2018 г. 01:11 (ссылка)
я бы не рискнула сырой фарш класть в пирожки, в чебуреки, бел€ши - да - там тесто тонкое.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку