-–убрики

 -÷итатник

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? - (0)

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? ...

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека... - (0)

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека, как по€вилась, где найти йога-центр дл€ начинающих. ...

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции.  ак работают лестничные ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6)  луб_мастериц —оветы_всем –ецепты_приготовлени€ Ќеизвестна€_ѕланета  луб_ расоты_и_«доровь€ kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 28062


 огда у мен€ остаетс€ не много фарша, € беру 3 кабачка и готовлю эту простую бюджетную закуску.

—уббота, 07 —ент€бр€ 2019 г. 12:10 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_090619_at_03_06_PM (700x417, 344Kb)

—ейчас € научу вас готовить простую и очень бюджетную закуску из кабачков, фарша и сыра, котора€ сумеет стать прекрасным дополнением повседневного обеденного или даже праздничного стола.

»нгредиенты, необходимые дл€ приготовлени€ закуски из кабачков и фарша:
 
три молодых кабачка;
200 г фарша;
200 г сыра (лучше брать продукт твердых сливочных сортов);
крупна€ луковица;
ложка сметаны;
100 мл воды;
0,5 ч.л. паприки;
соль;
немного молотого перца.
 
 ак приготовить:

ƒл€ создани€ такого блюда € беру три средних кабачка (следует следить за тем, чтобы семена в них были мелкими), хорошенько мою их, срезаю боковые части, а затем делаю в каждом плоде надрезы так, чтобы они уходили вглубь не более, чем на 2/3.  огда все три плода будут обработаны, € оставл€ю их в покое.

¬ глубокой посуде € готовлю начинку. ƒл€ этого € соедин€ю 250 г. м€сного фарша (всегда использую свино-гов€жий, так как с куриным закуска получаетс€ очень пресной), тертую луковицу, а также соль и перец. «атем € хорошенько перемешиваю все ингредиенты. 
 
√отовую начинку € закладываю в надрезы, плотно утрамбовыва€ массу с помощью чайной ложки и пальцев.
 
Ќаш дальнейший шаг - приготовление соуса, едь без него закуска будет сухой и невкусной. ƒл€ этого € наливаю в миску воду, затем добавл€ю в нее сметану и хорошенько размешиваю жидкость до однородности массы. ѕосле € ввожу в сухую паприку, соль и хорошенько размешиваю все до однородности.
 
ƒалее нам нужно запечь нашу закуску. ƒл€ этого подготовленные кабачки € выкладываю на противень, смазанный жиром (можно использовать масло), а затем заливаю их сметанным соусом и отправл€ю в духовку на 25 минут (оптимальна€ температура дл€ выпекани€ - 180 градусов).
 
ѕо истечении указанного мной времени следует достать противень и обильно посыпать гор€чие кабачки тертым сыром и вернуть обратно еще на 5 минут.
 
–ецепт в фотографи€х:

1.
Screen Shot 09-06-19 at 03.08 PM (700x417, 295Kb)

2.
Screen Shot 09-06-19 at 03.08 PM 001 (700x417, 337Kb)

3.
Screen Shot 09-06-19 at 03.08 PM 002 (700x417, 365Kb)

4.
Screen Shot 09-06-19 at 03.08 PM 003 (700x417, 349Kb)

5.
Screen Shot 09-06-19 at 03.09 PM (700x365, 303Kb)

6.
Screen Shot 09-06-19 at 03.09 PM 001 (700x379, 295Kb)

7.
Screen Shot 09-06-19 at 03.09 PM 002 (700x379, 295Kb)
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/Ѕлюда из овощей
ћетки:  

ѕроцитировано 44 раз
ѕонравилось: 38 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 07 —ент€бр€ 2019 г. 15:22 (ссылка)
ќт всей души благодарю за очередной прекрасный пост!Ѕлагополучных и спокойных выходных, добра тебе и твоему дому!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Luda62   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 —ент€бр€ 2019 г. 11:59 (ссылка)
—пасибо, попробуем приготовить)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку