-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 6072
 омментариев: 21597
Ќаписано: 29026



—еледку под шубой больше не делаю. ¬место нее готовлю рулет, в котором рыба еще вкуснее!

—уббота, 14 —ент€бр€ 2019 г. 08:06 + в цитатник
4121583_9665751567532486 (700x525, 199Kb)
 
Ётот рецепт приготовлени€ рулета когда-то дала мне мо€ мама. «акуска всегда считалась ее коронным блюдом. » правда, наши гости всегда восторгались ее фирменным рулетом с селедкой и зеленью под сливочно-€ичным соусом. “еперь € хочу поделитьс€ с вами этим интересным рецептом.  онечно, такой вариант рулета по своим вкусовым характеристикам некоторым хоз€йкам может напомнить шубу. Ќо поверьте, ничего общего с привычной праздничной закуской он не имеет.
 
 
 омпоненты дл€ нестандартной «шубы»
 
»так, чтобы приготовить эту вкуснотищу, понадоб€тс€ такие продукты:
селедка – 1 штука среднего размера;
две небольшие луковицы;
огурцы маринованные – 3 штучки;
один брикет сливочного масла;
три куриных €йца;
по одному пучку укропа, петрушки и зеленого лука;
немного соли.
 
 ак приготовить
 
–епчатый лук чист€т, моют и мелко нарезают квадратиками.
 
—ельдь моют, чист€т от костей, дел€т продукт на филе. ћелким кубиком нарезают основной ингредиент дл€ рулета. ¬ отдельной миске соедин€ют лук и чищеную рыбу. ќба ингредиента тщательно перемешивают.
 
ћаринованные огурчики очищают от шкурки и нарезают на небольшие части.
 
—ливочное масло предварительно рекомендуетс€ достать из холодильника. ≈сли времени нет, то продукт разм€гчают в микроволновой печи. «десь главное - не перестаратьс€. ћиксером взбивают масло несколько минут.
 
 уриные €йца отваривают в подсоленной воде 10-15 минут. ќчищают от скорлупы. Ќа мелкой терке натирают в отдельную емкость.
 
”кроп моют и измельчают ножом. ќгурцы, масло, €йца и ½ часть укропа смешивают в отдельной таре. ƒл€ образовани€ однородной консистенции продуктов можно использовать миксер.
 
«елень, а именно лук и петрушка, также нарезаютс€. Ќа столе дл€ готовки расстилают пр€моугольный отрезок пищевой пленки. Ќа поверхность высыпают зеленую смесь. ≈е распредел€ют по пр€моугольнику ложкой.
 
—верху зеленой основы выкладывают массу из селедки и лука. ≈е также тщательно распредел€ют.
 
“ретьим слоем станет масса из €иц.
 
–улет на этом этапе плотно сворачивают.  онцы пленки лучше скрутить тщательно, чтоб блюдо не развернулось.

‘оторецепт приготовлени€ рулета из сельди пошагово:

1.
1 (700x522, 207Kb)

2.
2 (700x523, 269Kb)

3.
3 (700x522, 184Kb)

4.
4 (700x520, 233Kb)

5.
5 (700x519, 303Kb)

6.
6 (700x521, 302Kb)

7.
7 (700x522, 304Kb)

8.
8 (700x519, 254Kb)

9.
9 (700x519, 226Kb)
 
 
√де хран€т рулет?
 
«акусочный рулет помещают в холодильное пространство и оставл€ют там минимум на 12 часов.
 
”тром готовый рулетик нарезают небольшими кусочками. Ѕлюдо из селедки и сливочного масла с €йцами готово! ’ранить закуску необходимо в холодильнике. я подаю ее на блюдце с черным хлебом, так вкуснее. “акой рулет можно вз€ть с собой в дорогу в качестве перекуса. –азумеетс€ если человека не смущает запах рыбы в блюде. ј можно и поставить на праздничный стол. ѕоверьте, стыдно не будет!
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/Ѕлюда из рыбы и морепродуктов
–≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/«акуски
ћетки:  


ѕроцитировано 100 раз
ѕонравилось: 45 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени —уббота, 14 —ент€бр€ 2019 г. 09:39 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
strixulula   обратитьс€ по имени —уббота, 14 —ент€бр€ 2019 г. 19:03 (ссылка)
—пасибо ¬ам !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћинор   обратитьс€ по имени —уббота, 14 —ент€бр€ 2019 г. 21:48 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ќ–я ”Ў ј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 —ент€бр€ 2019 г. 12:02 (ссылка)
ЅЋј√ќƒј–ё! Ќјƒќ ѕќѕ–ќЅќ¬ј“№...

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 —ент€бр€ 2019 г. 20:09 (ссылка)
—пасибо,попробую сделать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_Ѕедржицка€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2019 г. 16:16 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
август63   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2019 г. 20:15 (ссылка)
—пасибо большое за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ella_123   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2019 г. 20:25 (ссылка)
—пасибо ¬ам !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку