-Рубрики

 -Цитатник

Выездная фотостудия - (0)

Выездная фотостудия   Наша компания предоставит вам профессиональные услуги ...

Конструкции пресс-волл - (0)

Конструкции пресс-волл Пресс волл– это конструкция в виде каркаса из облегченн...

Почему ломаются стиральные машины и телевизоры и к кому обратиться за их ремонтом в Челябинске? - (0)

Почему ломаются стиральные машины и телевизоры и к кому обратиться за их ремонтом в Челябинске? ...

Чем полезна йога для здоровья человека... - (0)

Чем полезна йога для здоровья человека, как появилась, где найти йога-центр для начинающих. ...

Особенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

Особенности работы лестничных лифтов и их основные функции. Как работают лестничные ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 28176


В каких фруктах больше всего кальция?

Вторник, 01 Октября 2019 г. 17:54 + в цитатник

4121583_Bez_imeni3 (200x50, 1Kb)

Кальций является строительным материалом костной ткани, регулирует работу нервной системы, участвует в обменных процессах. Макроэлемент содержится не только в молочных продуктах, существуют альтернативные источники минерала.

Растительные источники кальция

4121583_5d8b2a7ef2bc8 (700x418, 97Kb)

Фрукты могут служить дополнительным источником кальция при регулярном включении в рацион свежих плодов. Можно выделить 10 разновидностей с наибольшим содержанием макроэлемента (указано среднее количество на 100 г продукта):

  • хурма – 127 мг;
  • апельсин – 40 мг;
  • мандарин – 37 мг;
  • киви – 36 мг;
  • инжир – 35 мг;
  • виноград – 30 мг;
  • лимон – 26 мг;
  • абрикосы – 28 мг;
  • грейпфрут – 22 мг;
  • персик – 20 мг.

Суточная норма кальция для взрослого человека составляет около 1000 мг, может отличаться в зависимости от возраста и образа жизни. Хурма обеспечивает 14% суточной нормы потребления, другие фрукты из списка – около 3-4%.

Меньшее количество кальция содержится в гранатах, авокадо, манго и яблоках - от 11 до 16 мг (подробнее).

Интересные факты

Благодаря высокому содержанию во фруктах витамина C и D, фосфора и магния усвоение минерала улучшается. Эти химические элементы влияют на равномерное распределение кальция в организме.

Доказанные факты:

  1. Из цитрусовых самым богатым содержанием ценного макроэлемента отличаются апельсины и мандарины. Для сравнения – в помело содержится 4 мг.
  2. Нутрициологи отмечают пользу апельсинового сока, способствующего увеличению плотности костной ткани.
  3. Кальций в фруктах сохраняется после высушивания. Изготовленные по правильной технологии сухофрукты сохраняют весь витаминно-минеральный комплекс. За счёт снижения массы плодов в 100 г количество минерала увеличивается. В сушёном инжире содержится около 150 мг.

В качестве источника кальция рекомендуется употреблять ягоды. Большое количество содержится в годжи, черешне, ежевике, чёрной смородине.

Правильное употребление

4121583_img (625x411, 231Kb)

Диетологи рекомендуют есть фрукты в первой половине дня, это обеспечит максимальное усвоение минерала. Полезно употребление свежих плодов между приёмами пищи в качестве перекуса. Оптимальный интервал – за час до еды или через 2 часа после приёма пищи. Одновременный приём с другими продуктами затруднит усвоение полезных веществ.

Из плодов можно делать салаты, смузи, коктейли, пюре. Полезно добавлять фрукты в каши, творог, йогурт и другие молочные продукты.

Для получения максимальной пользы следует выбирать плоды с неповреждённой кожурой, без признаков гниения. Употребление сезонных продуктов снизит риск попадания в организм токсичных соединений, применяющихся при обработке продуктов для повышения срока хранения.

*Данные для статьи взяты с портала VegAtlas - https://vegatlas.ru/food/v-kakih-fruktah-i-ovoschah-mnogo-kaltsiya

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Полезные продукты
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку