-÷итатник

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? - (0)

ѕочему ломаютс€ стиральные машины и телевизоры и к кому обратитьс€ за их ремонтом в „ел€бинске? ...

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека... - (0)

„ем полезна йога дл€ здоровь€ человека, как по€вилась, где найти йога-центр дл€ начинающих. ...

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

ќсобенности работы лестничных лифтов и их основные функции.  ак работают лестничные ...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6)  луб_мастериц —оветы_всем –ецепты_приготовлени€ Ќеизвестна€_ѕланета  луб_ расоты_и_«доровь€ kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 5836
 омментариев: 21160
Ќаписано: 28329


"—ахарные ножки" - вкусное банановое печенье, которое обожают дети и взрослые!

—уббота, 16 Ќо€бр€ 2019 г. 06:20 + в цитатник
4121583_Screen_Shot_111619_at_02_51_AM (700x378, 439Kb)
≈сли бананы переспели, и кожура почернела, не выбрасывайте их, приготовьте печенье.
 
ƒети в восторге от такой выпечки - форма необычна€, да и взрослые не прочь полакомитьс€ и всегда удивл€ютс€, что это просто изделие из бананов и муки. Ѕанановое печенье м€гкое, не хруст€щее, больше похоже на бисквит или пр€ник. 
 
 
ѕеченье можно приготовить тем, кто придерживаетс€ правильного питани€, просто заменив муку высшего сорта на более полезную и не посыпать печенье сахаром. –азнообразию вкусов - нет предела.
 
»нгредиентов немного, готовить печенье "—ахарные ножки" очень просто.
 
»нгредиенты (вышло семь небольших изделий): 
 
Ѕанан – 2 шт. (больших, спелых).
–астительное масло – 3 ст.л. 
¬анилин – 1г.
—ода (разрыхлитель) -1 ч.л. 
ћука -1-1,5 ст. 
—ахар - 7ч.л. (посыпка)..
 
√отовим!
 
1.Ѕанан очистить от кожуры, обрезать подпорченные или тЄмные участки, убрать банановые полоски, что часто встречаютс€ при их чистке. –азм€ть банан вилкой до состо€ни€ пюре. 
 
«амешивать тесто нужно быстро, так как м€коть банана очень быстро темнеет. 
 
2.   банану добавить ванилин, растительное масло и разрыхлитель. ≈сли ¬ы используете соду, то она может перебивать вкус банана. (»ли совпало так, готовила несколько раз, с разрыхлителем вкус банана более выражен). ’орошо перемешать тесто.
 
3. ѕостепенно ввести в тесто муку. ћожно добавить 1 стакан и выпечь просто круглые печеньки - они будут по форме напоминать овс€ные. “есто будет жидкое, больше похоже на бисквитное.
 
≈сли ввести больше муки, то из теста можно будет лепить печенье, обсыпав его мукой. ¬сЄ будет зависеть от консистенции теста. Ќо тогда печенье будет более плотное, не такое воздушное, и более плоское.
 
4. —формировать пухлую ножку, сделать маленькие шарики разного размера - это пальчики и прикрепить к основе. ѕеченье немного поплывЄт при выпечке, это нужно учитывать при формировании печень€. ѕосыпать печенье сахаром.
 
5. ¬ыпекать на листе, смазанном маслом, или силиконовом коврике, при температуре 180—. до золотистого цвета - 20-30 минут.
 
Ќе делала в этот раз пошаговые фотографии. ќбычно делаю простые круглые печенюшки - быстро и вкусно. “ака€ форма изделий требует больше времени и сил. Ќо идею формировани€ издели€ можно вполне использовать дл€ обычного песочного теста или дл€ дрожжевого.

Screen Shot 11-16-19 at 02.51 AM 001 (700x456, 527Kb)

Screen Shot 11-16-19 at 02.50 AM (700x521, 554Kb)
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ƒесерты, торты и сладка€ выпечка
ћетки:  


ѕроцитировано 67 раз
ѕонравилось: 29 пользовател€м



strixulula   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 Ќо€бр€ 2019 г. 18:03 (ссылка)
—пасибо ¬ам !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
цветик777   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 Ќо€бр€ 2019 г. 18:27 (ссылка)
—пасибо!
Ѕлагодарю! (400x386, 145Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку