-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 6061
 омментариев: 21586
Ќаписано: 29004



—очное куриное м€со со вкусом шашлыка - показываю как готовлю шашлык дома на сковороде

¬оскресенье, 19 »юл€ 2020 г. 07:21 + в цитатник
4121583_Screen_Shot_071920_007 (700x515, 587Kb)
 
»нтересный способ придать жаренному на сковороде м€су вкус шашлыка. —егодн€ делюсь рецептом из куриных окорочков, пожалуй один из любимых рецептов!   —егодн€ у мен€ три куриных окорочка, но так приготовить можно любое м€со.
 
 
 –ецепт:
 
куриные окорочка 3 шт
лук 2 шт
хмели сунели (или ваши любимые специи) 1-2 ч.лож
винный уксус 1 ст.лож
сахар щепотка
соль по вкусу
древесный уголь 1 шт
щепа дл€ копчени€ 
 
 ак приготовить шашлык из курицы на сковороде:
 
ќкорочка надрезаем с обеих сторон, большим ножом (или топориком) можно кости перерубить. ќбсыпаем м€со специ€ми (не солим).
 
ќтдельно маринуем лук (порезанный кольцами), здесь все просто - щепотка сахара и ложка (две) уксуса. ќтправл€ем лук к м€су, хорошо перемешиваем и оставл€ем минимум на пару часов (лучше на ночь). 
 
ћаринованное м€со освобождаем от лука и обжариваем с обеих сторон на сковороде (в небольшом количестве масла). “ак как м€со на кости, жарю на минимальном огне, под крышкой, около 30 минут.
 
 ћ€со готово, добавл€ем огонь и отправл€ем в сковородку лук из маринада. Ћук готовьте по своему вкусу, мне нравитс€ с небольшой хрустинкой. —ейчас самое врем€ хорошо посолить.  ак всегда подробности приготовлени€ можно посмотреть в коротком видео рецепте.
 
ѕока готовитьс€ лук, на соседней комфорке разжигаем кусочек древесного угл€. » еще € замочил щепу дл€ копчени€.
 
 огда блюдо готово, в центре сковороды выставл€ем лодочку из фольги, в нее раскаленный уголек и сверху немного щепы. Ќакрываем крышкой, выключаем нагрев и ждем минут 10.
 


1.
Screen Shot 07-19-20 004 (700x521, 464Kb)

2.
Screen Shot 07-19-20 005 (700x424, 384Kb)

3.
Screen Shot 07-19-20 006 (700x424, 260Kb)

4.
Screen Shot 07-19-20 007 (700x515, 587Kb)
 
 
—очное м€со, вкусный лук и все это с ароматом шашлыка.
√отовьте на здоровье!
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/Ѕлюда из м€са и птицы
ћетки:  


ѕроцитировано 31 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 »юл€ 2020 г. 07:28 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 »юл€ 2020 г. 07:37 (ссылка)
—лавного денЄчка с €рким солнышком и полного позитивчика!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hornsby   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 »юл€ 2020 г. 14:04 (ссылка)
—пасибо! ќчень интересный способ.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку