-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -÷итатник

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 онструкции пресс-волл - (0)

 онструкции пресс-волл ѕресс волл– это конструкци€ в виде каркаса из облегченн...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29238



»зумительно вкусный и красивый творожный ѕ»–ќ√ за 30 минут вместе с выпечкой

—уббота, 03 ќкт€бр€ 2020 г. 07:19 + в цитатник
4121583_Screen_Shot_dezi_Sat_Oct__3_035642_2020_1_ (700x532, 538Kb)
 
¬сем доброго дн€ ! —егодн€ готовим вкуснейший пирог на творожном тесте, на приготовление уходит минимум времени, а пирог получаетс€ изумительным!
 
ƒавайте готовить!
 
 
»нгредиенты:
 
280 г муки в тесто +30 г на подпыл количество муки зависит от влажности творога 
2 €йца категории —0
щепотка соли
1 п ванильного сахара
200 г м€гкого творога
80 г сахара
50 г сливочного масла
2/3 ч л соды
2 ст л густого джема или варень€
 
¬ миску вливаем 2 €йца, добавл€ем щепотку соли, ванильный сахар или ваниль, всыпаем 80 г сахара всЄ хорошо размешаем.
 
ƒобавл€ем 200 г м€гкого творога, размешиваем.
«атем вливаем 50 г растопленного сливочного масла комнатной температуры, размешиваем.
 
¬сыпаем часть муки от общего количества добавл€ем 2/3 ч л соды, размешиваем и замешиваем тесто, постепенно добавл€€ муку. ћуку сразу всю не всыпаем чтобы не забить тесто.
 
«амешиваем м€гкое не липнущее к рукам тесто, накрываем и даЄм отдохнуть 5 минут.
 
“есто отдохнуло, перекладываем на стол посыпанный мукой, обминаем, делим на две части, чтобы удобнее было работать. –аскатываем в тонкий пласт и вырезаем кружочки диаметром 7-8 см.
“ак выгл€дит тесто в разрезе, м€гкое и пористое.
 
“олщина примерно 3-4 мм.
 
‘ормуем цветочки дл€ пирога. ЅерЄм четыре вырезанных заготовки, кладЄм в нахлЄст друг на дружку, сворачиваем в трубочку и разрезаем по середине.
 
«аготовки выкладываем в подготовленную форму на рассто€нии друг от дружки, так как в процессе выпекани€ они будут расти.
 
ѕриготовим смазку дл€ пирога. ¬ миску вливаем 1 желток, размешиваем, добавл€ем по чайной ложке молоко или воду и смотрим, если у нас получаетс€ непрерывна€ ниточка из желтка смазка готова€.
 
јккуратно смазываем пирог сверху.
Ќепрерывна€ ниточка из желтка.
 
—верху на каждый цветочек выкладываем густой джем или варенье, а можно просто посыпать маком или кунжутом. —тавим пирог выпекатьс€ в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
 
ѕирог достаЄм из духовки, перекладываем на решЄтку, даЄм остыть, посыпаем сахарной пудрой.
 
ѕошаговый фото-процесс приготовлени€:
 
1.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 03-57-05 2020 (700x443, 472Kb)

2.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-04-17 2020 (700x443, 475Kb)

3.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-04-24 2020 (700x443, 453Kb)

4.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-04-33 2020 (700x443, 480Kb)

5.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-04-46 2020 (700x443, 388Kb)

6.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-04-53 2020 (700x443, 419Kb)

7.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-05-00 2020 (700x443, 480Kb)

8.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-05-11 2020 (700x443, 450Kb)

9.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-05-20 2020 (700x443, 456Kb)

10.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-05-30 2020 (700x443, 487Kb)

11.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-10-06 2020 (700x443, 472Kb)

12.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-10-13 2020 (700x443, 482Kb)

13.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-10-22 2020 (700x443, 511Kb)

14.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-10-29 2020 (700x443, 456Kb)

15.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-10-36 2020 (700x443, 529Kb)

16.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-10-52 2020 (700x443, 552Kb)

17.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-11-01 2020 (700x443, 495Kb)

18.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-11-12 2020 (700x443, 495Kb)

19.
Screen Shot dezi Sat Oct  3 04-11-23 2020 (700x443, 460Kb)
 
ѕирог получилс€ м€гким, очень ароматным и безупречно вкусным! ѕриготовьте, порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой - это очень вкусно и быстро!
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ƒесерты, торты и сладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 49 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



¬алентина-л-1   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ќкт€бр€ 2020 г. 13:35 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ерчаночка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ќкт€бр€ 2020 г. 17:29 (ссылка)
—пасибо.. ѕопробовать надо...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку