-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:59 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:55 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Цитатник

Казахский ресторатор Юрий Паал - биография, причины популярности и любви народа! - (0)

Юрий Паал - известный казахский ресторатор и хозяин Кафе «Алина». Свой бизнес он...

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Наконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

Если скрипят деревянные полы: как навсегда избавиться и что делать? Речь зайдет о ка...

Ирригаторы и их важная роль в период самоизоляции! - (0)

Ирригаторы и их важная роль в период самоизоляции! В период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшеня, которые обязательно нужно знать! - (0)

В природе встречаются одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

 -Я - фотограф

Коты


0 фотографий

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 6328
Комментариев: 22002
Написано: 29707


"Хитрая Селедка под шубой" - намного вкуснее старой - готовлю на праздник и просто так!

Суббота, 19 Декабря 2020 г. 08:48 + в цитатник
4121583_Screen_Shot_121920_at_12_40_AM_002 (700x436, 346Kb)
Готовлю, не дожидаясь праздника. 
 
 
РЕЦЕПТ:
 
• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Селедка - 1 шт.
• Зеленый лук
• Плавленый сыр - 100 г
• Соленые или маринованные огурцы - 1-2 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Зеленый горошек
• Майонез - 2 ст.л.
 
Как готовить
 
Картофель я предварительно хорошо вымыла и отварила в подсоленной воде. Несколько способов, как я варю картофель для салата, я показывала здесь:
 
Картофель чищу и натираю на терке. Мне больше нравится использовать мелкую терку - так салатик нежнее получается.
 
Выкладываю натертый картофель первым слоем. Я буду собирать салат, используя сервировочное кольцо. Но можно и просто в салатник слоями выложить.
 
Картофель смазываю слоем майонеза. Майонез я всегда готовлю сама. Но и магазинный, конечно, подойдет (майонеза в салате немного).
 
Дальше слой селедки. И зеленый лук. Можно вместо зеленого использовать маринованный лук. Но чаще готовлю именно с зеленым.
 
На лук выкладываю плавленный сыр (его я тоже натираю на мелкой терке). А чтобы сыр не прилипал к терке, смазываю терку предварительно маслом. И тогда натереть сыр очень просто.
 
Теперь огурцы. Я обычно использую маринованные, но можно заменить на свежий огурец. Натираю, слегка отжимаю и - в салат!
 
Немного майонеза. И вареные яйца (тоже на мелкой терке).
 
На яйца еще немного майонеза и украшаю зеленым горошком. Снимаю кольцо и можно подавать!
 
Пошаговый фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 12-19-20 at 12.39 AM (700x436, 354Kb)

2.
Screen Shot 12-19-20 at 12.39 AM 001 (700x436, 354Kb)

3.
Screen Shot 12-19-20 at 12.40 AM (700x436, 409Kb)

4.
Screen Shot 12-19-20 at 12.40 AM 001 (700x436, 397Kb)

5.
Screen Shot 12-19-20 at 12.40 AM 003 (700x436, 358Kb)

6.
Screen Shot 12-19-20 at 12.40 AM 002 (700x436, 346Kb)
 
Когда салатик настоится - он еще вкуснее!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Салаты
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из рыбы и морепродуктов
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Красивые и праздничные блюда
Метки:  

Процитировано 84 раз
Понравилось: 24 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 04:49 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 06:37 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ella_123   обратиться по имени Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 14:42 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
olyschka57   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 16:18 (ссылка)
Что-то новое, приготовлю, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
toshcka   обратиться по имени Вторник, 22 Декабря 2020 г. 13:41 (ссылка)
Новое всегда интересно, но прекрасное сочетание селедки со свеклой не заменит никакое другое, ИМХО.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку