Мое любимое песочное печенье на сметане - Быстрое и вкусное!

Вторник, 29 Декабря 2020 г. 08:12 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_122920_at_01_27_AM_004 (700x393, 547Kb)

Не знаете что приготовить быстро к чаю? Сейчас мы это исправим! Я покажу вам как приготовить бесподобное печенье к чаю из самых простых продуктов, которые найдутся у вас дома. Гата Кята, это популярное и очень вкусное печенье на сметане. Плюс в том, что рецепт простой и доступный абсолютно каждому. Настоятельно рекомендую приготовить это вкусное печенье, так как это бесподобная выпечка к чаю!

Ингредиенты:

Тесто:

мука - 560 гр

холодное масло - 225 гр

сметана - 330 гр

сода - 1 ч.л

яйцо - 1 шт (белок в тесто , желток для смазывания)

ван.сахар - 10 гр

соль - щепотка

Начинка:

мука - 85 гр

слив.масло - 50 гр

грецкие орехи - 130 гр

сахар - 120 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В сметану всыпаем соль, соду, перемешать и убрать в сторону. На стол высыпаем муку, добавляем холодное сливочное масло и перетераем в мелкую крошку. В крошке делаем углубление, выкладываем сметану, всыпаем ванильный сахар и выливаем белок, быстро замесить тесто.

Тесто получаеться мягким и не липнет к рукам, разрезаем тесто на 2 части, оборачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Приготовим крошку, в емкость высыпаем муку, сахар, добавляем холодное сливочное масло и перетереть в мелкую крошку.

Стол присыпаем мукой и каждый кусочек раскатать в прямоугольный пласт, сверху присыпаем подготовленной крошкой и измельченными орехами. Тесто заворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки шириной примерно 2 см.

Полученные печеньки перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, смазываем желтком с молоком и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20 минут. Готовое печенье перекладываем на блюдо и подаем к чаю.

Пошаговый процесс приготовления в фотографиях:

1.
Screen Shot 12-29-20 at 01.27 AM 002 (700x393, 462Kb)

Screen Shot 12-29-20 at 01.27 AM 001 (700x393, 409Kb)

Screen Shot 12-29-20 at 01.27 AM 003 (700x393, 433Kb)

Screen Shot 12-29-20 at 01.27 AM (700x393, 457Kb)

Screen Shot 12-29-20 at 01.27 AM 004 (700x393, 547Kb)

Приятного аппетита!!!

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Десерты, торты и сладкая выпечка

Метки: рецепты кулинария к чаю печенье

Процитировано 38 раз
Понравилось: 13 пользователям

<a href="http://www.shenskiy-blog.ru/post479173357/">РњРѕРµ Р»СЋР±РёРјРѕРµ РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РЅР° СЃРјРµС‚Р°РЅРµ - Р‘С‹СЃС‚СЂРѕРµ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРµ!</a><br/>

&nbsp;

РќРµ Р·РЅР°РµС‚Рµ С‡С‚Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рє С‡Р°СЋ? РЎРµР№С‡Р°СЃ РјС‹ СЌС‚Рѕ РёСЃРїСЂР°РІРёРј! РЇ РїРѕРєР°Р¶Сѓ РІР°Рј РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±РµСЃРїРѕРґРѕР±РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ Рє С‡Р°СЋ РёР· СЃР°РјС‹С… РїСЂРѕСЃС‚С‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РЅР°Р№РґСѓС‚СЃСЏ Сѓ РІР°СЃ РґРѕРјР°. Р“Р°С‚Р° РљСЏС‚Р°, СЌС‚Рѕ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅРѕРµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РЅР° СЃРјРµС‚Р°РЅРµ. РџР»СЋСЃ РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё РґРѕСЃС‚СѓРїРЅС‹Р№ Р°Р±СЃРѕР»СЋС‚РЅРѕ РєР°Р¶РґРѕРјСѓ. РќР°СЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЌС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ, С‚Р°Рє РєР°Рє СЌС‚Рѕ Р±РµСЃРїРѕРґРѕР±РЅР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР° Рє С‡Р°СЋ!

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:&nbsp;

&nbsp;

РўРµСЃС‚Рѕ:&nbsp;

&nbsp;

РјСѓРєР° - 560 РіСЂ&nbsp;

С…РѕР»РѕРґРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 225 РіСЂ&nbsp;

СЃРјРµС‚Р°РЅР° - 330 РіСЂ&nbsp;

СЃРѕРґР° - ... <a href="http://www.shenskiy-blog.ru/post479173357/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Валентина-л-1 обратиться по имени Вторник, 29 Декабря 2020 г. 10:42 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Фотоальбом

-Ссылки

-Цитатник

-Я - фотограф

Коты

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Мое любимое песочное печенье на сметане - Быстрое и вкусное!