-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! - (0)

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции! ¬ период вынужденных огранич...

5 полезных свойств женьшен€, которые об€зательно нужно знать! - (0)

¬ природе встречаютс€ одиннадцать различных видов этого невзрачного, медленно растущего...

¬ыездна€ фотостуди€ - (0)

¬ыездна€ фотостуди€   Ќаша компани€ предоставит вам профессиональные услуги ...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 6239
 омментариев: 21855
Ќаписано: 29469



Ќе десерт, а произведение искусства Ч торт Ђ—амоцветы в снегуї без вреда дл€ фигуры

—реда, 30 ƒекабр€ 2020 г. 07:45 + в цитатник
4121583_Screen_Shot_122920_at_02_17_AM (700x522, 556Kb)
 
  концу новогоднего застоль€ после сытных м€сных блюд и салатов бисквитные торты с масл€ным кремом уже, что называетс€, «не лезут». Ќо так хочетс€ завершить праздничную трапезу на сладкой ноте! » € нашла отличное решение — торт «—амоцветы на снегу».
 
Ётот низкокалорийный десерт не оставит т€жести в желудке, а его вкус и эффектный внешний вид, соответствующий новогодней тематике, при€тно удивит ваших гостей.
 
 
—писок необходимых продуктов:
 
4 пакетика желе разных цветов;
800 г нежирной сметаны;
2 ст. л. сахара;
100 г печень€;
25 г желатина.
 
Ётот торт делаетс€ очень просто, его не нужно выпекать. ƒл€ него потребуетс€ только врем€, поскольку он готовитс€ в 2 этапа. —начала заготавливаетс€ несколько видов желе, а на следующий день, когда оно застынет, можно приступать к сборке самого торта.
 
¬место готового пакетированного желе можно сделать самодельное из фруктового или €годного сока или конфитюра. “акой вариант намного полезнее. — этой же целью сахар хорошо заменить медом. ѕеченье подойдет любое, но лучше всего будет мелкий крекер.
 
»так, сначала приготовим желе. ¬ысыпаем его из пакетиков по емкост€м, заливаем 400 мл гор€чей воды, перемешиваем и, закрыв крышкой, оставл€ем дл€ застывани€ в холодильнике до следующего дн€. ∆елательно использовать силиконовые формы, из них потом легче извлекать желе.
 
 огда желе будет готово, приступим к формированию торта. «астывшее желе переворачиваем на рабочую поверхность и нарезаем маленькими квадратами. Ёто и будут наши «самоцветы». „тобы резать было удобнее, нож нагреваем, погружа€ его в гор€чую воду.
 
∆елейную нарезку уберем в холодильник и займемс€ изготовлением сметанного суфле — «снега». —метану выливаем в миску и взбиваем ее с сахаром. ∆елатин разводим холодной водой, затем разбухшую массу нагреваем на вод€ной бане и добавл€ем в сметану с сахаром, влива€ тонкой струйкой.
 
Ќа дно формы выкладываем немного сметаны и ставим минут на 10 в холодильник, чтобы сметанный слой схватилс€. «атем сверху раскладываем разноцветные желейные квадратики и заливаем оставшейс€ сметаной. Ќапоследок кладем слой печень€, слегка вдавлива€ его в сметану.
 
√отовый торт отправл€ем в холодильник на 12 часов. ѕеред подачей форму с десертом на несколько секунд опускаем в гор€чую воду, а потом переворачиваем на сервировочное блюдо.
 
“орт можно подать не только в новогоднюю ночь, но и на детский праздник. ј еще он хорош в качестве освежающего лакомства в знойные летние дни.
 
ѕошаговые фото рецепта приготовлени€:
 
1.
Screen Shot 12-29-20 at 02.17 AM 001 (700x522, 737Kb)

2.
Screen Shot 12-29-20 at 02.17 AM 002 (700x522, 603Kb)

3.
Screen Shot 12-29-20 at 02.17 AM 003 (700x522, 423Kb)

4.
Screen Shot 12-29-20 at 02.18 AM 001 (700x522, 402Kb)

5.
Screen Shot 12-29-20 at 02.18 AM 002 (700x522, 655Kb)

6.
Screen Shot 12-29-20 at 02.18 AM 003 (700x522, 454Kb)

7.
Screen Shot 12-29-20 at 02.18 AM 004 (700x522, 583Kb)

8.
Screen Shot 12-29-20 at 02.18 AM 005 (700x522, 544Kb)

9.
Screen Shot 12-29-20 at 02.19 AM (700x522, 580Kb)
 
ѕри оформлении этого десерта вы можете про€вить свою фантазию. Ќапример, добавить €годы или не нарезать желе, а выкладывать его чайной ложкой. ≈сли вы сильно ограничены во времени, замените желе разноцветным мармеладом.
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ƒесерты, торты и сладка€ выпечка
–≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ƒиетические блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —реда, 30 ƒекабр€ 2020 г. 18:56 (ссылка)
— наступающим Ќовым √одом!!!
» пусть он принесЄт «ƒќ–ќ¬№я, ЋёЅ¬», —„ј—“№я, » ћЌќ√ќ ћЌќ√ќ “ќЋ№ ќ –јƒќ—“»!!!!!’орошего тебе праздничного настроени€.
10 (250x191, 81Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ala8rus   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 январ€ 2021 г. 19:39 (ссылка)
— Ќовым годом! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку