admin В
После Нового года, встретилась наконец со своей подругой, проживающей в братской стране -Беларуси. В связи с последними событиями , уже и не надеялись на скорую встречу, но Настя не нарушила традиций, и в канун святок, как обычно, приехала проверить состояние родительского дома и встретиться со старыми друзьями.В
В
В Увидев угощения на ее столе , я даже растерялась — не знала , что сначала делать: пробовать , или рецепты записывать!
В Настя всегда » привозит» много оригинальных блюд , может потому, что часто путешествует по Европе, а может потому , что она просто любит поесть . Помню , в прошлом году отведала у нее карпачо из сырого мяса сыра и зелени ( как-нибудь , обязательно напишу рецепт) — чуть язык не проглотила !В
В
В 🥪🥪🥪 А в этом году я была в восторге от бутербродов со свеклой! Такое вкусное сочетание продуктов, и как я сама не догадалась , соединить это все воедино! Ведь зимой , когда мало вкусных, свежих овощей- они просто находка!В
В
В 🍾🍾🍾Гости оценили бутерброды и целую тарелку расхватали моментально ! Хвалили все, даже те , кто ровнодушен к свекле. Благодаря «маринованию» в лимоне она дает пикантный, кисло-сладкий вкус и сочность.В
В
Делается блюдо не сложно, а вид и вкус достоин не только семейного ужина, но и праздничного стола.
В
Сохраняйте рецепт в свои кулинарные тетрадки- он обязательно Вам пригодится!
В
✍Состав:В
В
Хлеб черный (бородинский)
СвеклаВ
Сыр творожный
Бекон
Зелень по вкусуВ
ЛимонВ
Соль и перец по вкусуВ
В
✍Приготовление:
В
1) Начем со свеклы : отвариваем свеклу до готовности. Нарезаем тонкими ломтиками, солим и перчим, сбрызгиваем соком лимона.🍋
В
2) Хлеб обжариваем в тостере или на сухой сковороде , даем остыть ( можно натереть чесноком, если хотите остроты) и смазываем сливочным сыром . 🍞🧄
В
3) Зелень ( желательно смесь из укропа, лука и петрушки) мелко рубим, посыпаем ею сыр.
В
4) Сверху кладем ломтик свеклы .
В
5) Завершаем вкусную » композицию» кусочками сырокопченого бекона. 🥓
В
Пошаговое приготовление в фотографиях:
1.
2.
3.
4.
5.
В
Спасибо за Внимание! 🍒🍒🍒
В
А какие вкусные и полезные бутерброды готовите Вы? Делитесь рецептами в комментариях! 🥪🥪🥪