admin 
В
Для приготовления этого вкусного завтрака потребуется:
В
— 3 сосиски
В
— 5 яиц
В
— помидор
В
— зеленый лук
В
— растительное масло
В
— соль
В
В
Как готовить:
В
Берем 2 бамбуковые палочки для суши.
В
И кладем между палочками сосиску.
В
Ножом делаем надрезы, не прорезая сосиску до конца. Благодаря палочкам нож прорезает сосиску только до середины. Надрезы делаем очень часто.
В
Теперь разрезаем сосиску вдоль.
В
Каждую половинку складываем кругом. И скрепляем сосиску с помощью кусочка зубочистки.
В
Скрепляем так 5 колечек из сосисок.
В
Берем 5 яиц и отделяем белки от желтков. Желтки складываем каждый в отдельную миску.
В
К белкам добавляем столовую ложку нарезанного зеленого лука. Солим по вкусу и взбалтываем вилкой.
В
Сковороду смазываем растительным маслом. И выкладываем колечки из сосисок нарезанной частью вниз.
В
В серединку сковородки укладываем кружок из помидора, толщиной 1,5-2 см.
В
Обжариваем сосиски и помидорку. Затем переворачиваем.
В
В серединку колечка выливаем желтки. Если желток слишком маленький и не заполняет пространство внутри кольца, можно капнуть немного белка.
В
Затем выливаем белок вокруг В«цветочковВ» из сосисок.
В
Солим и перчим желтки по вкусу. Накрываем сковороду крышкой и доводим до готовности.
В
Фоторецепт приготовления вкусного завтрака:
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
Нарезаем на порции.
В
В
Не забудьте вытащить зубочистки из сосисок!
В
Приятного аппетита!