-Цитатник

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно - (0)

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно Дудл-видео – это а...

"АСТРАХАНСКАЯ" ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) - (0)

"АСТРАХАНСКАЯ" ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) До...

Делаем необычное панно для украшения дома, дачи или квартиры. Всем на зависть, себе на радость! - (0)

Делаем необычное панно для украшения дома, дачи или квартиры. Всем на зависть, себе на радость! ...

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек - (0)

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек   ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:14 02.06.2021
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:59 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика Блюда из мяса и птицы.


Соседние рубрики: Японская, китайская, тайская, корейская кухня(35), Украинская кухня(2), Соусы,заправки(51), Салаты(269), Разные рецепты(191), Первые блюда(63), Кулинария разных стран(90), Красивые и праздничные блюда(120), Консервирование,заготовки на зиму(143), Коктейли, напитки(52), Итальянская, французская и немецкая кухня(30), Закуски (772), Завтраки(120), Для пикника(15), Диетические блюда(76), Десерты, торты и сладкая выпечка(736), Греческая кухня(5), Выпечка несладкая(110), Блюда из рыбы и морепродуктов(180), Блюда из овощей(327), Блюда для детей(123), Блюда в мультиварке(24), Блюда в аэрогриле(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР,ШУТКИ,ПРИКОЛЫ(33), ЭРОТИКА,СЕКС(6), ЦВЕТЫ,РАСТЕНИЕВОДСТВО(129), ФОТО,АРТ(106), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(47), СХЕМЫ ОФОРМЛЕНИЯ(55), СТИХИ и МУДРОСТИ(178), СПОРТ(40), САД,ОГОРОД,ДИЗАЙН УЧАСТКА(317), РЕЦЕПТЫ БЛЮД(2820), РАЗНОЕ(301), ПУТЕШЕСТВИЯ И ЖИВОТНЫЕ(63), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(258), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАМКИ(15), ОТЗЫВЫ(27), МУЖЧИНАМ(14), МОДА и ОДЕЖДА(124), КРАСОТА(197), КЛИПЫ,МУЗЫКА(16), КИНО,КНИГИ, ИГРЫ(383), КАК ЭТО СДЕЛАНО, ПРОВЕРКА КАЧЕСТВА(23), ЗДОРОВЬЕ(480), ЗВЕЗДЫ ЭСТРАДЫ И КИНО(29), ДИЗАЙН(49), ДЕТЯМ И ИХ МАМАМ(120), ВЯЗАНИЕ,РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(891), ВОПРОСЫ К ЧИТАТЕЛЯМ(19), ВИДЕО разное(87), АСТРОЛОГИЯ,ПСИХОЛОГИЯ(16), АРХИТЕКТУРА,ИНТЕРЬЕР,РЕМОНТ(248), АВТО-ЛЕДИ(20)
Комментарии (5)

Видео-запись: Как приготовить Рулет из курицы с грибами - видеорецепт

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 11:46 + в цитатник
Просмотреть видео
390 просмотров

 

Курица с грибами это очень традиционно и бесспорно вкусно. Испробуйте приготовление этого блюда и вы не будете разочарованы.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  

Процитировано 50 раз
Комментарии (10)

Мясо по-арзамасски

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 17:32 + в цитатник

"Фамильный" рецепт моей подруги Дашеньки. До неприличия простой! Но мясо получается очень нежным, сочным, тающим во рту...

4121583_85194_77438640x480 (640x480, 84Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  
Комментарии (4)

Хрустящие куриные наггетсы - готовим дома!

Дневник

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 16:38 + в цитатник

Ароматная сочная курочка в хрустящей панировке.

4121583_78 (450x200, 169Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Видео-запись: Вкусная и здоровая пища: видеорецепт Котлеты Пожарские

Среда, 30 Января 2013 г. 16:36 + в цитатник
Просмотреть видео
129 просмотров

 

Оригинальный рецепт: Курицу опалить, выпотрошить и промыть. Отделить вместе с кожей мякоть от костей, пропустить через мясорубку, затем добавить замоченный в молоке белый хлеб, вторично пропустить через мясорубку, положить немного разогретого масла, посолить и тщательно вымешать. Полученный фарш разделать в виде небольших котлет и обвалять в сухарях. Подготовленные котлеты обжарить на масле с обеих сторон на разогретой сковороде, примерно, в течение 4--5 минут, пока не образуется слегка подрумяненная корочка. После этого сковороду с котлетами поставить на 5 минут в духовой шкаф или накрыть крышкой и оставить на некоторое время на слабом огне.

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Диетические блюда

Метки:  

Процитировано 22 раз
Комментарии (1)

Свиные ребрышки со свекольными чипсами

Дневник

Среда, 23 Января 2013 г. 19:28 + в цитатник

Как-то в магазине я наткнулась на пачку с разноцветными чипсами — красными, бардовыми, синими. Привлекло название «овощные чипсы», и хотя, конечно, хоть и овощные, все равно они довольно вредные (так как жарятся в большом количестве масла), все равно довольно оригинальные. Оказалось, что приготовить такие чипсы можно и дома. Вот пример такого рецепта:

4121583_rebra (650x390, 49Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  
Комментарии (6)

Видео-запись: Рождественская утка с яблоками в духовке

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 21:12 + в цитатник
Просмотреть видео
1188 просмотров

 

В этом году мы решили приготовить на Рождество, которое как я уже писала будем отмечать дома, утку. Цены на рынке на мясо к Новому году взелетели до небес! Поэтому взяли утку замороженную в супермаркете "Линия". 
 
Если кому нибудь будет полезно, как готовить утку в духовке, записывайте или цитируйте!
Вообще рецепт утки в духовке достаточно простой я думаю, но я вот почему - то ее никогда не готовила. Зато готовила индо-утку и индейку, надеюсь утку готовить будет не сложнее.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы
ВИДЕО разное

Метки:  

Процитировано 36 раз
Комментарии (8)

Биточки - самые вкусные рецепты! Рисовые,манные,картофельные, рыбные, мясные биточки.

Дневник

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 18:17 + в цитатник

Биточки – это небольшие круглые котлеты, которые готовят не только из мяса, но из круп и овощей. Родом это блюдо из Франции, но в настоящее время оно приобрело всемирную популярность. Рецепт биточков практически во всех кулинарных книгах один и тот же, но мы сегодня рассмотрим самые вкусные.

Манные биточки
 
4121583_Veg_krup_1 (604x453, 45Kb)
 
Ингредиенты:
1 литр молока
14 ст. ложек манки
2 яйца
250 гр. муки
5 ст. ложек сахара
ванильный сахар (по вкусу)
растительное масло
 
Способ приготовления:
 
Приготовление биточков из манки, начинается с того, что из молока и манки необходимо сначала сварить густую кашу. Готовую кашу нужно остудить, вбить 2 яйца и добавить по вкусу ванильный сахар. Тщательно перемешать. Затем из каши сформировать шарики, обвалять их муке и сделать небольшие котлетки – биточки. На сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить биточки, до красивой румяной корочки. Манные биточки рецепт, который можно использовать для приготовления блюд к завтраку или на полдник. Биточки из манки – готовы!

+ еще рецепты биточков
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из овощей
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из рыбы и морепродуктов
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда для детей

Метки:  
Комментарии (7)

Мясной кирпич

Дневник

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 20:13 + в цитатник
4121583_main_large_1354714361 (650x550, 266Kb)
 
Вода 1,5 л. 
свинины 300 гр. 
говядины 300 гр. 
морковь - 1 шт 
лук репчатый - 1 шт 
лавровый лист 
перец душистый - 3-4 горошины 
чеснок - 3-5 зубчиков 
соль, перец
 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  
Комментарии (3)

Ароматная буженина

Дневник

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 20:10 + в цитатник

 

4121583_main_large_1355238214 (650x550, 279Kb)
 
1,5 кг свиного окорока 
2 ч.л. дижонской горчицы 
2 см свежего корня имбиря 
4 зубчика чеснока 
1 ч.л розмарина сушеного 
соль, перец
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  
Комментарии (5)

Видео-запись: Венский шницель - видеорецепт

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:41 + в цитатник
Просмотреть видео
218 просмотров

Венский шницель – это одно из самых популярных блюд очень вкусной и разнообразной австрийской кухни. Вряд ли найдётся человек, который никогда не слышал про это вкусное и простое в приготовлении блюдо.

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Кулинария разных стран

Метки:  

Процитировано 58 раз
Комментарии (5)

Видео-запись: КПД Секрет приготовления котлет

Четверг, 25 Октября 2012 г. 15:46 + в цитатник
Просмотреть видео
349 просмотров

 

 Секрет приготовления котлет

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  

Процитировано 33 раз
Комментарии (7)

Котлеты самые нежные и вкусные

Дневник

Четверг, 25 Октября 2012 г. 15:37 + в цитатник

 

Соотношение мясо - овощи в этих котлетах должно быть 1:1. Это делает их очень нежными и необыкновенно вкусными.
 
4121583_0_664bf_e20f582_L (500x375, 71Kb)
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  
Комментарии (6)

Голубцы: по-домашнему и по-быстрому. Рецепты приготовления голубцов

Дневник

Четверг, 25 Октября 2012 г. 15:31 + в цитатник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Видео-запись: Котлеты с молочным соусом - видеорецепт

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 20:50 + в цитатник
Просмотреть видео
250 просмотров

Котлеты с молочным соусом - видеорецепт

Очень нежное, сочное и вкусное блюдо из фарша запеченое в духовке

 

Фарш мясной — 260 г 
Лук репчатый — 1/2 шт 
Мука — 2 ч. л. 
Молоко — 200 мл 
Масло сливочное — 30 г 
Хлеб — 3 ломт. 
Сыр мягкий — 1 ст. л.
Приготовленно по рецепту из:"Книга о вкусной и здоровой пище" : 
 
 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  

Процитировано 40 раз
Комментарии (2)

Кордон блю: оригинальное чешское блюдо

Дневник

Вторник, 09 Октября 2012 г. 17:01 + в цитатник

 

4121583_f0c504504470577100cda23522b69513_20 (622x466, 22Kb)
 
В нашем любимом чешском пабе Мала Прага подают кордон блю.Конечно рецепт то я разгадала кроме панировки.Что то у них там особенное а я делаю с обычными панировочными сухарями. Итак , прикупила я свининки и решила сделать это чудо и вам показать.
 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  
Комментарии (3)

Рулет из свинины с языком "деликатесный"

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 18:18 + в цитатник

 

4121583_r104922_large (300x278, 52Kb)
 
Готовила по мотивам оригинального рецепта. Вместо сала использовала бекон, вместо телятины нежирную свинину. Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал, буду использовать его не только для языка, но и для свинины.
 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  
Комментарии (1)

Видео-запись: Утиная грудка с инжиром - видеорецепт

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 12:02 + в цитатник
Просмотреть видео
33 просмотров

Утиная грудка с инжиром - видеорецепт

алат с инжиром и утиной грудкой - это просто праздник вкуса! Готовится всё на "раз-два", единственное, что потребуется приготовить - это утиную грудку, не просто пожарив её, но и немного подкоптив, чтобы она была вкуснее и ароматнее. И для этого совсем не потребуется каких-то сложных приспособлений!

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  

Процитировано 10 раз
Комментарии (2)

Курица запеченная в духовке с куркумой и паприкой

Дневник

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:33 + в цитатник

4121583_112kg (568x700, 399Kb)

Ингредиенты :
- курица 1 кг 200 гр(или 2 цыпленка по 600 гр)

Маринад:
- 3 ст.л домашний майонез
- 7 зубчиков чеснока
- 1 ч.л острой копченой паприки
- 1 ч.л сладкой паприки
- 1 ч.л куркума
- 1/3 ч.л молотый кардамон
- 1 ст.л мёд
- соль,черный,розовый молотый перец по вкусу

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  
Комментарии (5)

Пирог «Ленивец»

Дневник

Вторник, 14 Августа 2012 г. 17:13 + в цитатник

4121583_13 (600x378, 42Kb)

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  
Комментарии (3)

КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА

Дневник

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 16:22 + в цитатник

4121583_1446500 (500x383, 201Kb)

Домашняя картофельная колбаса есть в кухнях многих славянских народов – литовской, белорусской, украинской, польской… Конечно, у каждой свои нюансы, но суть одна и та же: свиные кишки фаршируют картошкой или картошкой с добавлением мяса. Первоначально, вероятнее всего, блюдо возникло из-за необходимости пристроить кишки, оставшиеся после приготовления мясной колбасы, но со временем картофельная колбаса стала совершенно самостоятельным самодостаточным блюдом. Сегодня ее подают в национальных ресторанах и ставят на праздничный стол, а все потому, что это очень вкусно! Только, пожалуйста, не сравнивайте ее с мясной домашней колбасой или картошкой! Это ни то и ни другое! Картофельная колбаса это совершенно самостоятельное уникальное блюдо, которое может нравиться или нет и на этом точка. Приготовим?

читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы

Метки:  

 Страницы: 24 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1