-Цитатник

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно - (0)

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно Дудл-видео – это а...

"АСТРАХАНСКАЯ" ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) - (0)

"АСТРАХАНСКАЯ" ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) До...

Делаем необычное панно для украшения дома, дачи или квартиры. Всем на зависть, себе на радость! - (0)

Делаем необычное панно для украшения дома, дачи или квартиры. Всем на зависть, себе на радость! ...

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек - (0)

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек   ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:14 02.06.2021
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:59 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика Закуски .


Соседние рубрики: Японская, китайская, тайская, корейская кухня(35), Украинская кухня(2), Соусы,заправки(51), Салаты(269), Разные рецепты(191), Первые блюда(63), Кулинария разных стран(90), Красивые и праздничные блюда(120), Консервирование,заготовки на зиму(143), Коктейли, напитки(52), Итальянская, французская и немецкая кухня(30), Завтраки(120), Для пикника(15), Диетические блюда(76), Десерты, торты и сладкая выпечка(736), Греческая кухня(5), Выпечка несладкая(110), Блюда из рыбы и морепродуктов(179), Блюда из овощей(325), Блюда из мяса и птицы(468), Блюда для детей(123), Блюда в мультиварке(24), Блюда в аэрогриле(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР,ШУТКИ,ПРИКОЛЫ(33), ЭРОТИКА,СЕКС(6), ЦВЕТЫ,РАСТЕНИЕВОДСТВО(129), ФОТО,АРТ(106), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(47), СХЕМЫ ОФОРМЛЕНИЯ(55), СТИХИ и МУДРОСТИ(178), СПОРТ(40), САД,ОГОРОД,ДИЗАЙН УЧАСТКА(317), РЕЦЕПТЫ БЛЮД(2817), РАЗНОЕ(301), ПУТЕШЕСТВИЯ И ЖИВОТНЫЕ(63), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(258), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАМКИ(15), ОТЗЫВЫ(27), МУЖЧИНАМ(14), МОДА и ОДЕЖДА(124), КРАСОТА(197), КЛИПЫ,МУЗЫКА(16), КИНО,КНИГИ, ИГРЫ(383), КАК ЭТО СДЕЛАНО, ПРОВЕРКА КАЧЕСТВА(23), ЗДОРОВЬЕ(480), ЗВЕЗДЫ ЭСТРАДЫ И КИНО(29), ДИЗАЙН(49), ДЕТЯМ И ИХ МАМАМ(120), ВЯЗАНИЕ,РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(891), ВОПРОСЫ К ЧИТАТЕЛЯМ(19), ВИДЕО разное(87), АСТРОЛОГИЯ,ПСИХОЛОГИЯ(16), АРХИТЕКТУРА,ИНТЕРЬЕР,РЕМОНТ(248), АВТО-ЛЕДИ(20)
Комментарии (5)

Запеченный лук с мясом

Дневник

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:05 + в цитатник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Видео-запись: Колдуны от Дяди Яши

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 21:32 + в цитатник
Просмотреть видео
176 просмотров

 

Колдуны считается белорусским блюдом, т.к. основным ингредиентом является картофель. 
 
Я расскажу, как приготовить колдуны с грибами и капустой, потому что с мясным фаршем принцип приготовления такой же.
 
1.Для начала приготовим начинку. Возьмём белые грибы (можно подосиновики, подберёзовики) и замочим на час. Капусту пошинковать, отжать сок и обжарить в глубокой сковороде со сливочным маслом. Можно потушить в чугунке.
 
Грибы отварить в той же воде в течение 10 минут, слить воду, порезать мелкой соломкой, обжарить на сковороде с луком. В остывшие грибы добавить варёное яйцо, капусту, посолить и поперчить.
 
2.Очищенный картофель и небольшую луковицу натереть на мелкой тёрке, добавить сырое яйцо, посолить, поперчить.
 
3.На хорошо разогретую сковороду выкладываем 1 ст. ложку картофеля, затем аккуратно начинку, сверху ещё 1 ст. ложку картофеля. Обжариваем, аккуратно переворачивая.
 
4.Готовые колдуны сложить в глубокую посуду ( я использую сковороду в которой жарила, т.к. ручка у неё съёмная) и поставить на 5-7 минут в духовку.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
ВИДЕО разное

Метки:  

Процитировано 44 раз
Комментарии (4)

Хрустящие куриные наггетсы - готовим дома!

Дневник

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 16:38 + в цитатник

Ароматная сочная курочка в хрустящей панировке.

4121583_78 (450x200, 169Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Бутерброды «Змейка» к Новому году 2013

Дневник

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 14:16 + в цитатник

4121583_886_0187n0s_9332_6gi_jpg_pagespeed_ce_cXJPAi7HiE (640x480, 140Kb)

 

Ингредиенты
5 кусочков хлеба для тостов
50 г Филадельфии (или Альметте)
100 г красной икры
1 авокадо
1 лайм (или половинка лимона)
1-2 маслины
красный болгарский перец (или помидор)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Кальцоне с овощами и сыром

Дневник

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 19:37 + в цитатник

4121583_calzone (466x700, 126Kb)

Любите ли вы выбрасывать продукты? Вот и я не очень – но иногда приходится: порой купишь что-нибудь, намереваясь приготовить, забудешь, а через месяц откопаешь в недрах холодильника эдакий привет из прошлого… Особенно часто от этого страдают овощи или зелень, но и сыру порой достается. Закрытая пицца кальцоне – прекрасная закуска и заодно отличный способ найти применение продуктам, которые остались не у дел. И никаких компромиссов – вы сами это поймете, попробовав кальцоне, приготовленные по этому рецепту.

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Итальянская, французская и немецкая кухня

Метки:  
Комментарии (8)

Биточки - самые вкусные рецепты! Рисовые,манные,картофельные, рыбные, мясные биточки.

Дневник

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 18:17 + в цитатник

Биточки – это небольшие круглые котлеты, которые готовят не только из мяса, но из круп и овощей. Родом это блюдо из Франции, но в настоящее время оно приобрело всемирную популярность. Рецепт биточков практически во всех кулинарных книгах один и тот же, но мы сегодня рассмотрим самые вкусные.

Манные биточки
 
4121583_Veg_krup_1 (604x453, 45Kb)
 
Ингредиенты:
1 литр молока
14 ст. ложек манки
2 яйца
250 гр. муки
5 ст. ложек сахара
ванильный сахар (по вкусу)
растительное масло
 
Способ приготовления:
 
Приготовление биточков из манки, начинается с того, что из молока и манки необходимо сначала сварить густую кашу. Готовую кашу нужно остудить, вбить 2 яйца и добавить по вкусу ванильный сахар. Тщательно перемешать. Затем из каши сформировать шарики, обвалять их муке и сделать небольшие котлетки – биточки. На сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить биточки, до красивой румяной корочки. Манные биточки рецепт, который можно использовать для приготовления блюд к завтраку или на полдник. Биточки из манки – готовы!

+ еще рецепты биточков
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из овощей
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из мяса и птицы
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из рыбы и морепродуктов
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда для детей

Метки:  
Комментарии (3)

Очень нежные булочки"Универсальный гамбургер"

Дневник

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 15:16 + в цитатник

4121583_45035_40121nothumb500 (466x700, 66Kb)

 

Мука — 3 стак. 
Сахар коричневый (1 ч.л. в тесто, остальное для формовки булочек) — 1/2 стак. 
Соль — 1/2 ч. л. 
Масло оливковое (или подсолнечное без запаха) — 2-3 ст. л. 
Дрожжи (сухие) — 1-1,5 ч. л. 
Вода (тёплая) — 200 мл

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Десерты, торты и сладкая выпечка
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда для детей

Метки:  
Комментарии (1)

Пирог с тархуном - грузинская кухня

Дневник

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 18:41 + в цитатник

4121583_29279_57541nothumb500 (500x375, 58Kb)

Этот пирог - родом из Грузии. Состав начинки похож на всем знакомый и всеми любимый пирог с зеленым луком и вареными яйцами. Разница же в предлагаемой зелени и тесте. Аромат тархуна очень ярок и своеобразен, я предлагаю его смягчить зеленью полевого шпината, если же и это по какой-то причине вас не устраивает то, можно заменить на тот же зеленый лук, петрушку с укропом, добавить кинзу. Вариантов много. Отдельной строкой прошу прощение за фотографии, делала их почти ночью, а свою тень заметила после съедения пирога. К сожалению, мне не удалось передать полностью структуру теста для пирога, но оно имеет несколько зернистую структуру, очень вкусное.

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Кулинария разных стран

Метки:  
Комментарии (3)

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем

Дневник

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:23 + в цитатник

Фриттата - это традиционная итальянская яичница или омлет с многочисленными и разнообразными добавками. От привычного нам омлета она отличается тем, что сначала обжаривается на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке. Попробуйте мой осенний вариант :)

4121583_26252_13136640x480 (640x479, 115Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Итальянская, французская и немецкая кухня

Метки:  
Комментарии (4)

Видео-запись: Рыбный рулет с грибами

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 19:46 + в цитатник
Просмотреть видео
226 просмотров

Рыбный рулет с грибами

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
ВИДЕО разное

Метки:  

Процитировано 38 раз
Комментарии (4)

Божественный вкус лука, который потряс весь мир!Печеный и фаршированный лук от Джейми Оливера

Дневник

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 19:31 + в цитатник
4121583_main_large_1345833800 (650x550, 261Kb)
 
Представьте: луковка нафарширована сырно-сливочной начинкой, сдобрена розмарином и ароматными специями, заботливо обернута тоненькой полосочкой бекона и запечена в духовке – согласитесь, в таком "прочтении" лук легко займет центральное место на столе. Предлагаю рецепт от Джейми Оливера – «Печеный лук, который потряс весь мир». Не знаю, не буду говорить за весь мир, но меня потряс точно! Рекомендую приготовить это блюдо, хотя бы для того, чтобы узнать новый вкус лука!
 
4 шт. репчатого лука 
8 полосок бекона 
40 г сыра «Пармезан» 
8 ст. л. сливок 33% 
4 веточки розмарина 
2 зубчика чеснока 
40 мл оливкового масла 
Щепотка морской соли 
Черный молотый перец – по вкусу

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Кулинария разных стран

Метки:  
Комментарии (1)

Морковь из слоеного теста с салатом

Дневник

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 19:20 + в цитатник

4121583_9010_90085nothumb500 (500x375, 87Kb)

Эту интересную идею оформления салата взяла с сайта LIVING MY LIFE. Большая благодарность автору! Наполнить такие морковки можно Вашим любимым салатом. Надеюсь, идея и Вам понравится!

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Салаты
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Красивые и праздничные блюда

Метки:  
Комментарии (15)

Сыр "Филадельфия" своими руками

Дневник

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 18:32 + в цитатник

В разгаре мировой финансовый кризис.... Сокращают людей, урезают, а то и вовсе не выплачивают зарплату.... И невольно приходишь к тому, что нужно учиться экономить! Поэкспериментировала на кухне, и получилась отличная замена всем известному продукту, без которого многие кулинары не могут обойтись. Пользуйтесь на здоровье!!!!

4121583_131759 (700x525, 80Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (7)

Шуба в шубке

Дневник

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 18:30 + в цитатник

4121583_62039 (700x525, 110Kb)

Сегодня мало кого удивишь таким любимым многими салатом "Сельдь под шубой". Но я попробую сделать это совместив оригинальный не классический состав данного салата с идеей фаршированного французского батона (последнее время вытесненного лавашиком). Это получилось настолько вкусно, что своей фантазии удивилась даже я. Попробуйте и убедитесь сами - это очень красиво, вкусно и несложно в приготовлении.

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Видео-запись: Рецепт мексиканского бурито от Роберто.

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 17:55 + в цитатник
Просмотреть видео
270 просмотров

Рецепт мексиканского бурито от Роберто.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Кулинария разных стран

Метки:  

Процитировано 16 раз
Комментарии (0)

Бурито с курицей и болгарским перцем

Дневник

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 17:24 + в цитатник

Для начала, несколько слов о том, что такое бурито. Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в которую заворачивают начинку, обычно из мяса — традиционное мексиканское блюдо. Как же готовить бурито? Предлагаю весьма простой рецепт.

4121583_burito_s_kuricei_i_bolgarskim_percem10316 (450x300, 23Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Кулинария разных стран

Метки:  
Комментарии (33)

Аджика яблочная (очень вкусная)

Дневник

Четверг, 16 Августа 2012 г. 17:15 + в цитатник

 Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько хороша, что не опишешь надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом:-)........... (простите если есть на сайте такой рецепт, искала по поисковику не нашла)

4121583_194854 (300x300, 19Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Консервирование,заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (9)

Видео-запись: Рецепт от Алексея Зимина "Кабачки цукини" для романтического ужина

Пятница, 03 Августа 2012 г. 19:52 + в цитатник
Просмотреть видео
271 просмотров

Рецепт от Алексея Зимина "Кабачки цукини" для романтического ужина

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
ВИДЕО разное

Метки:  

Процитировано 32 раз
Комментарии (4)

Свекольные котлеты

Дневник

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 16:13 + в цитатник

Рецепт свекольных котлет, это тот рецепт, которым я хочу с вами поделиться. Свекольные котлеты относятся к диетическим блюдам, они очень полезные и вкусные, проверено)

4121583_57652273_1271007755_1245800211778 (500x408, 131Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Блюда из овощей
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные шарики с персиками

Дневник

Четверг, 26 Июля 2012 г. 15:05 + в цитатник

4121583_549326 (700x412, 116Kb)

Ещe один простенький, быстрый, элегантный и изысканный рецепт с восхитительным вкусом. На мой взгляд рецепт исключительно дамский.
Рецепт посвящается всем девочкам с форума "Готовим вместе", с которыми мы перепробовали немало блюд.

читать дальше
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  

 Страницы: 39 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1