-Цитатник

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно - (0)

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно Дудл-видео – это а...

"АСТРАХАНСКАЯ" ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) - (0)

"АСТРАХАНСКАЯ" ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) До...

Делаем необычное панно для украшения дома, дачи или квартиры. Всем на зависть, себе на радость! - (0)

Делаем необычное панно для украшения дома, дачи или квартиры. Всем на зависть, себе на радость! ...

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек - (0)

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек   ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:14 02.06.2021
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Коты
Коты
15:59 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика Закуски .


Соседние рубрики: Японская, китайская, тайская, корейская кухня(35), Украинская кухня(2), Соусы,заправки(51), Салаты(269), Разные рецепты(194), Первые блюда(63), Кулинария разных стран(90), Красивые и праздничные блюда(120), Консервирование,заготовки на зиму(143), Коктейли, напитки(52), Итальянская, французская и немецкая кухня(30), Завтраки(121), Для пикника(15), Диетические блюда(76), Десерты, торты и сладкая выпечка(739), Греческая кухня(5), Выпечка несладкая(111), Блюда из рыбы и морепродуктов(181), Блюда из овощей(329), Блюда из мяса и птицы(468), Блюда для детей(124), Блюда в мультиварке(24), Блюда в аэрогриле(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР,ШУТКИ,ПРИКОЛЫ(33), ЭРОТИКА,СЕКС(6), ЦВЕТЫ,РАСТЕНИЕВОДСТВО(129), ФОТО,АРТ(106), ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ(47), СХЕМЫ ОФОРМЛЕНИЯ(55), СТИХИ и МУДРОСТИ(178), СПОРТ(40), САД,ОГОРОД,ДИЗАЙН УЧАСТКА(317), РЕЦЕПТЫ БЛЮД(2829), РАЗНОЕ(301), ПУТЕШЕСТВИЯ И ЖИВОТНЫЕ(63), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(258), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАМКИ(15), ОТЗЫВЫ(27), МУЖЧИНАМ(14), МОДА и ОДЕЖДА(124), КРАСОТА(197), КЛИПЫ,МУЗЫКА(16), КИНО,КНИГИ, ИГРЫ(384), КАК ЭТО СДЕЛАНО, ПРОВЕРКА КАЧЕСТВА(23), ЗДОРОВЬЕ(480), ЗВЕЗДЫ ЭСТРАДЫ И КИНО(29), ДИЗАЙН(49), ДЕТЯМ И ИХ МАМАМ(120), ВЯЗАНИЕ,РУКОДЕЛИЕ,МАСТЕР-КЛАСС(891), ВОПРОСЫ К ЧИТАТЕЛЯМ(19), ВИДЕО разное(87), АСТРОЛОГИЯ,ПСИХОЛОГИЯ(16), АРХИТЕКТУРА,ИНТЕРЬЕР,РЕМОНТ(248), АВТО-ЛЕДИ(20)
Комментарии (6)

Закусочный рулет из рульки

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из рульки

4403711_139d12_wmark (600x450, 108Kb)

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с  появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но  я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
 
 Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
 
 В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Комментарии (4)

Видео-запись: Вяленые Помидоры в Духовке пробовали? А зря!

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:34 + в цитатник
Просмотреть видео
265 просмотров

 

Вяленые Помидоры в Духовке пробовали? А зря!

 

Вкусные закуски рецепты и гарниры рецепты. Вяленые помидоры в духовке конфетки и оригинальные закуски вкусные и просто простые. холодные и праздничная закуска.

Наш котёл и Анна Никита предлагают попробовать запечённые помидоры "конфетки" с сахаром и специями. Прекрасная закуска или гарнир к основному блюду.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  

Процитировано 41 раз
Комментарии (1)

Оригинальные горшочки из теста для салатов и закусок

Дневник

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:13 + в цитатник

Здравствуйте уважаемые читатели! Хочу поделиться с вами очень фантазийным рецептом, который нашла на одном из кулинарных форумов! Такие горшочки можно поместить в рубрику «выпечка», а  также «салаты и закуски». И все таки такие изделия скорее служат украшением блюда. В них можно помещать что угодно – салаты, закуски, мясо, рыбу и т.л. Кроме того хлебные блюда будут тоже отлично в них выглядеть! Смотрятся такие горшочки на столе креативно и радуют гостей!

4121583_569186 (400x300, 31Kb)

4121583_569191 (300x400, 28Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Салаты
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Красивые и праздничные блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Куриная голень в слоеном тесте

Дневник

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 10:43 + в цитатник

4121583_kurinyiegolenivsloenomteste (700x462, 285Kb)

Куриные голени в слоеном тесте - отличный вариант для тех, кто собирается в дорогу. И именно их я приготовила сегодня, собираясь в наше семейное автопутешествие к крымским берегам.

Сытно, вкусно и кушать удобно.

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (6)

Помидоры, фаршированные сельдью!

Дневник

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 11:39 + в цитатник

4121583_714750_wmark (600x450, 103Kb)

 

Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним из своих любимых блюд. Эти фаршированные помидоры отлично подойдут в качестве закуски. Готовятся они очень просто. Нужно только потратить немного времени, чтобы аккуратно подготовить овощи.
  
 Я люблю это блюдо потому, что в его состав входит моя любимая рыбка. Подойдет любая соленая рыба: сельдь, скумбрия и даже хамса.
  
 Обычно я готовлю их с килькой или хамсой, но сегодня я использовала селедочку.

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Ароматная курица в желе

Дневник

Пятница, 12 Июля 2013 г. 12:32 + в цитатник

Приготовить хорошее заливное не сложно, но кропотливо. Особенно стоит уделить внимание качеству самого желе. Оно должно быть максимально осветлено, чтобы были хорошо видны не только украшения из овощей, но и кусочки курицы. Для этого используют различные оттяжки.

Не менее важно правильно подобрать элементы украшения. Не всегда они могут подходить для данного желе, ибо способны изменить вкус его до неузнаваемости. Особенно это касается вареных яиц, которыми часто украшают подобные блюда.
 
4121583_4e289049915b62ef40116d6a1583c5fb_622680_xxl (600x400, 173Kb)
 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

"Зеленое" масло: полезно и вкусно!

Дневник

Четверг, 11 Июля 2013 г. 16:46 + в цитатник

 

4121583_b7d4fd_wmark (600x450, 54Kb)
 
Многие из нас любят перекусить кусочком свежего хлеба с хрустящей корочкой, смазанного вкусным сливочным маслом. Моя дочка никогда не откажется от такого бутерброда, даже если пятнадцать минут назад пообедала.
  
 А для нас с мужем я делаю немного другие бутерброды. Вернее масло на них не просто сливочное, а «зеленое». А секрет в том, что в нем много любимой зелени. Для меня такой является укроп. А вот свекрови больше нравится, когда масляную массу я делаю с кинзой и петрушкой.
 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Видео-запись: Закуска из кабачков. Консервируем на зиму

Среда, 26 Июня 2013 г. 14:09 + в цитатник
Просмотреть видео
418 просмотров

 

Закуска из кабачков. Консервируем на зиму

Мне часто задают вопросы, как полностью называется предмет кухонной техники, которую я использую:

это - блендер ручной Philips HR 1659/90

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Консервирование,заготовки на зиму
ВИДЕО разное

Метки:  

Процитировано 48 раз
Комментарии (4)

Видео-запись: Баклажаны как грибы! Очень вкусная закуска!

Пятница, 21 Июня 2013 г. 15:02 + в цитатник
Просмотреть видео
703 просмотров

Баклажаны как грибы! Очень вкусная закуска!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
ВИДЕО разное

Метки:  

Процитировано 62 раз
Комментарии (3)

Рулетики на спажках из перца с рыбкой и оливками

Дневник

Пятница, 21 Июня 2013 г. 14:36 + в цитатник

4121583_670449 (400x300, 29Kb)

Очень простой, вкусный и легкий рецепт закуски! Летом идет на ура!

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Видео-запись: Люля - кебаб от Сталика

Четверг, 20 Июня 2013 г. 14:53 + в цитатник
Просмотреть видео
260 просмотров

Люля - кебаб от Сталика

 

Люля-кебаб (кебаб по-персидски «жареное мясо») - арабское блюдо, продолговатая котлета, обжаренная на шампуре. 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Для пикника
ВИДЕО разное

Метки:  

Процитировано 33 раз
Комментарии (2)

Суфле из спаржи с шампиньонами

Дневник

Четверг, 20 Июня 2013 г. 14:52 + в цитатник

4121583_Marx019630x300 (630x300, 130Kb)

 

С тех пор, как я впервые приготовила сформато — итальянское блюдо, которое за неимением прямого аналога назвала пирогом без грамма муки, — у меня появились некоторые соображения относительно продолжения этой темы с другими ингредиентами.
 
Сформато – это, в сущности, род суфле. Используя тот же принцип, я взяла тонкую спаржу и шампиньоны, а вместо рикотты использовала альметте. Плюс добавила синего сыра с плесенью. Смесь оказалась достаточно плотной, что позволило пармезану запечься красивыми хлопьями.

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Сочный и нежный куриный рулет: Мрамор

Дневник

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 12:32 + в цитатник

Простейший рецепт, но очень оригинальный и вкусный! Готовится у нас даже на праздники!

4121583_256240 (400x300, 35Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Быстрый маринованный лук

Дневник

Пятница, 07 Июня 2013 г. 11:12 + в цитатник

4121583_5e002f3b4ee1b13162455e7246e9d3c7_96272_xxl (600x400, 159Kb)

 

Луковый гарнир
 
Быстрый маринованный лук (сухим способом) готовят обычно к шашлыку из любого мяса, ещё он отлично дополняет всевозможные и, особенно, мясные салаты. Также хорош он и в составе шаурмы (шавермы), закусок в лаваше и бутербродов.
 
Кроме вкусовых качеств, маринованный в яблочном или виноградном уксусе, лук обладает и полезными свойствами: улучшает пищеварение и расщепление жиров, снижает холестерин, что особенно важно для любителей сытных пикников. Должна отметить, что специфического (неприятного) запаха, который мешает общению, после маринованного лука нет!
 
Познакомлю с базовым рецептом, в который по вкусу можно добавить рубленую свежую зелень (зелёное луковое перо, укроп, петрушку), зерновую горчицу или молотые перцы. Хрустящий маринованный лук готов к употреблению через 15-20 минут, но при необходимости можно хранить в течение суток.
 
Примечание-совет: если вы склонны мучительно обливаться слезами при резке рука, то попробуйте держать во время этого процесса кусочек чёрного хлеба в зубах. Мне помогает...

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (17)

Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Дневник

Вторник, 28 Мая 2013 г. 17:02 + в цитатник

Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов,которые всегда под рукой .Пеку его постоянно,рецепт раздала уже всем подружкам,и вот,теперь,хочу поделиться с вами.На сайте такого не нашла,но если что-вы меня поправите.

4121583_654111 (400x260, 36Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (24)

Видео-запись: «КУВШИНКИ» - праздничная закуска

Пятница, 17 Мая 2013 г. 16:13 + в цитатник
Просмотреть видео
2159 просмотров

 

Для приготовления «кувшинок» возьмите:

СРЕДНИЙ ПРОДОЛГОВАТЫЙ ЛУК -- разрезать пополам, и сделать из него «кувшинки» и замариновать.

 МАРИНАД: (1/2 СТАКАНА УКСУСА, ½ СТ.ВОДЫ, 1 ч.л. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА, 4-5 Ч. Л. САХАРА).

Затем в каждую кувшинку положить начинку.

НАЧИНКА: ( 1 БАНКА ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ, 2 ЯЙЦА, СВЕЖИЙ КРАСНЫЙ ПЕРЧИК, ЗЕЛЕНЬ).

Готовые «кувшинки» расположить на дольках огурца или листьях салата.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  

Процитировано 146 раз
Комментарии (37)

Сырные гренки - рецепт приготовления

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 18:07 + в цитатник

 

4121583_484599 (400x300, 33Kb)
 
Друзья, мне так хочется поделиться с вами рецептом сырных гренок! Потому что они так вкусны, и я уверена, вы их оцените по достоинству! Даже если вы не печёте хлеб, все равно получатся фантастически вкусные гренки   Делать их просто и быстро, идеальны к завтраку! 
 
 Итак, поехали, засекайте время! 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Паровой куриный рулет - диетический рецепт

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 18:01 + в цитатник

 

4121583_373532 (267x400, 30Kb)
 
Очень вкусный, полезный и низкокалорийный рулет!
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Диетические блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Рольмопсы (рулетики из сельди) «Нежные»

Дневник

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 15:01 + в цитатник

 

4121583_621252 (400x300, 31Kb)
 
Мои - рольмопсы "Нежные" в легком кисло-сладком маринаде. Красивая вкусная закуска с минимумом затрат! 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Пикантный рулет из говядины с грибами

Дневник

Пятница, 29 Марта 2013 г. 11:58 + в цитатник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Закуски

Метки:  

 Страницы: 39 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1