Когда готовила первый раз даже и не думала, что получится очень вкусная закуска, которая хороша, как и в горячем так и холодном виде. Это как раз то самое блюдо, когда хочется чего-нибудь необычного, вкусного и из доступных продуктов.

Попробовала в первый раз. Не ожидала, что получится ТАК вкусно! 

Рис с картошкой редко соседствуют вместе, а зря! Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного блюда, где рис с картошкой идеально сочетаются. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным. Оно идеально подойдёт для повседневного меню, так что берите на заметку!

Для начала возьмем 500 гр баклажан, очищенных о кожуры и нарезанных кубиками. Выкладываем на сковороду и жарим до готовности минут 15, выкладываем их в отдельную миску.