Вкусный рис с соком лимона, сыром и зеленью

Если увидите в продаже на рынке кролика, то советую брать, мясо не жирное, а диетическое, правда был небольшой нутряной жирок около сердца и печенки, но это совсем немного, для пропитки картошечки самое то. А мясо кролика похоже на курицу, очень даже скажу. Вот только печень все равно имеет немного специфический запах. Кролика в основном отвариваю или запекаю. Сегодня запекла в рукаве для запекания. Готовила так. Кролика мы разрубили на куски, промыли и убрали пленки. Хоть он и чистый.

Копытка (маленькие копыта) - традиционное польское блюдо, приготовленное из картофельного пюре и муки.

Сытно, вкусно и необычно! Почему эта запеканка получила такое забавное название, даже не могу понять. Как по мне, так пельмени будут на много "ленивее" если их просто купить и сварить в подсоленной воде)) Возможно вся фишка именно в том, что пельмени в этой запеканке как раз таки используются сразу с морозилки без предварительного отваривания. Но это лишь мои предположения.

Рыба и гарнир из овощей — все сразу в одном блюде. Быстро, просто и оригинально. Всем обязательно советую ознакомиться с рецептом и обязательно приготовить.

Вам непременно понравится!

Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.

Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.

Девочки, нашла замечательный рецепт. Необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки с рисом. Вчера приготовила. Домашних за уши было не оттащить от сковородки. Муж говорит, вкусней голубцов еще не ел.