Салат с грибами Белая береза

4121583_1253959664415 (600x450, 59Kb)

Ингредиенты:

куриное филе — 300-400 г,В 
грибы свежие — 200 г,В 
огурцы свежие — 2 шт,В 
яйца — 3-4 шт,В 
чернослив — 100 г,В 
лук — репка — 1 шт,В 
растительное масло (для жарки)
майонез,В 
зелень.

Способ приготовления салата Белая береза:

1. Отварите до готовности куриное филе в слегка подсоленной воде.
2. Отварите грибы в течение 10 минут, слейте с них воду , откинув на друшлаг.(кроме шампиньонов)
3. Мелко порежьте лук.
4. Отварите яйца и поставьте их под холодную воду.
5. Нарежьте грибы соломкой или кубиками.В 
6. Обжарьте на растительном масле репчатый лук, затем добавьте грибы, посолите и поперчите по-вкусу, и жарьте в течение 7-10 минут.
7. Нарежьте огурцы и чернослив (по-желанию).
8. Выложите салат слоями в следующем порядке, каждый слой промажьте майонезом:

чернослив
грибы с луком
куриное филе
яйца
огурцы

9. Сверху салат украсить полосками чернослива, можно офрмитьВ  в виде ствола березы.

Примеры оформления салата Белая береза:

4121583_post3211199641865 (346x461, 34Kb)

В 

4121583_132 (500x471, 42Kb)

В 

4121583_ce920cd2ed (500x375, 30Kb)В 

4121583_razdelitel_dlya_vyalya_1_ (450x100, 36Kb)

ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Салат ЛИСИЧКИН ХВОСТ

Салат МУЛЕН РУЖ

Салат-коктейль Желание

4121583_ytashit_k_sebe_1_ (300x45, 24Kb)

Добавить комментарий