Фаршированные яйца для детей — «Крысята»

4121583_x_2871542482 (604x453, 74Kb)

В 

Надо-бы детишек чем-нибудь побаловать! Вот к примеру фаршированные яйца в виде мышат.

В В В В В В 

Ингредиенты

3 яйца,

50 г сыра (твердого),

В 1 -2 зубчика чеснока,

майонез,

листья зеленого салата.

Дополнительно: редис (или огурец, морковь), черный и красный перец горошком, веточки укропа или петрушки, хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени).

Приготовление

1. Яйца разрезать вдоль на две части, желток удалить.

В 

2. Сыр натереть на мелкой терке.

В 

3. Смешать сыр, желтки, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Заправить майонезом.

В 

4. Яйца нафаршировать сырной массой.

В 

5. Перевернуть нафаршированную половинку яйца, и положить на лист салата (чтобы начинка не выпала).

В 

6. Сделать два надреза, и вставить в них тонко порезанный редис (морковь, огурец). Это ушки.

В 

7. Сделать из черного перца глазки, из красного — нос.

В 

7. Из веточек укропа (петрушки) сделать усики. Сделать хвостик из хвостика редиса или свеклы.

В 

8. Подавайте крысят на листьях салата.

4121583_047c29c8fca340fc91f5e276e65d4b79 (448x299, 21Kb)

В Перец и хвостики, разумеется, можно не есть!

В 

Добавить комментарий