Оладья из творога

Ингредиенты для «Оладья из творога»

Творог — 250 г
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 2-3 ст. л.
Ванильный сахар (по вкусу)
Соль (щепотку)
Мука — 75 г
Топлёное масло (для жарки)
Молоко — 70 мл

Взбить яйцо с маслом,сахаром и ванильным сахаром.

Добавить соль,творог,молоко взбить снова.

Добавить муку,размешать.оставить минут на 10(я в это время мою посуду)

Разогреваем сковороду,жарим наши оладья.Выкладываем готовые оладушки на тарелку.

Я в этот раз ела с малиновым вареньем.Если есть побольше времени, то можно сделать самим фруктовое пюре.Смешать в блендере любые ягоды,с сахаром лимонным соком.И по желанию можно добавить ложку коньяка или рома(это уже конечно не для деток)

В Приятного аппетита!!!