-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -÷итатник

“рудно поверить, что все это обычное стекло: восхитительные работы стекольного мастера - (1)

“рудно поверить, что все это обычное стекло: восхитительные работы стекольного мастера –а...

 расивый ѕасхальный венок крючком - (0)

  ƒл€ в€зани€ потребуетс€:   Ќить «ƒетска€ новинка», нить ...

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! - (0)

ёрий ѕаал - известный казахский ресторатор и хоз€ин  афе «јлина». —вой бизнес он...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29800


ѕтичье молоко без выпечки

—реда, 23 ћа€ 2012 г. 13:27 + в цитатник

4121583_03 (400x300, 27Kb)

 

»нгредиенты:
 
 
30 г желатина 
 4 ст.л. сахара 
 4 ст.л. какао 
 1 стакан молока 
 400 г сметаны 
 250 г маскарпоне 
 150 мл нежирных сливок 
 1 стакан сахара 
 
 
—пособ приготовлени€:
 
«алить стаканом холодной воды 10 г желатина дл€ шоколадного сло€. ƒать насто€тьс€. 
 ѕеремешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., € брала Ќесквик). 
  огда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. ѕодогреть, чтобы растворилс€ желатин. ¬ылить в подготовленную форму (смазанную маслом). ” мен€ силиконова€ форма в виде кольца. ѕоставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30. 
 
∆елатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. ќставл€ем разбухать желатин. 
 —метану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты. 
 ѕрогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключа€ миксер, и взбиваем до полного перемешивани€. ќставл€ем минут на 10, чтобы остыла масса. 
 ¬ынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. ¬ыливаем сверху белый слой. —тавим в холодильник до полного застывани€. я ставила на ночь. 
 ‘орму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт "ѕтичье молоко" из нее хорошо выходит.
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ƒесерты, торты и сладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 80 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 14:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 16:16 (ссылка)
—пасибо!
0_3a680_4ced537b_M (267x300, 106Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Netalli   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћа€ 2012 г. 20:56 (ссылка)
—пасибо!
0_3aa31_6dfeafe0_L (500x500, 90Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћа€ 2012 г. 08:54 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
grachstep   обратитьс€ по имени ¬≈Ћ» ќЋ≈ѕЌќ!!! —ѕј—»Ѕќ!! —реда, 30 январ€ 2013 г. 19:29 (ссылка)
187 (300x234, 113Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку